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コンソルツィオ・トゥテラ・ヴィーニ・ダブルッツォのアレッサンドロ・ニコデミ会長が、イタリアのこの地域の国際的な野心と、今年から導入されたスペリオーレの地位がワイン業界にもたらす意味についてdbに語った。

ペスカータ県チッタ・サンタンジェロ近郊で開催された今年のアブルッツォ・ワイン・エクスペリエンスの試飲会で、ドリンク・ビジネス関係者を前に、昨年秋に会長に選出されたニコデミは、アブルッツォ・ワインにおける主要な進展について概説した。

今年のアブルッツォの生産者にとってのビッグニュースは、2023年の収穫時に、この地域のワインのプレミアム化を意味する可能性のある新しい表示法が導入されるということだ。

「モンテプルチアーノ・ダブルッツォはオープン・デノミネーションです。モンテプルチアーノ・ダブルッツォの50％は他地域で瓶詰めされています」とニコデミは説明する。

スペリオーレとリゼルヴァに認定されるためには、生産はすべてアブルッツォ州内で行われなければならない。

「収穫から瓶詰めまでの全工程をアブルッツォ州内で行い、アブルッツォ州でしか造れないスーペリオーレワインを造ることが目的だ。スペリオーレとリゼルヴァは、4つのサブゾーン［コッリーネ・テラマーネ、コッリーネ・ペスカレージ、テッレ・デ・ラクイラ、テッレ・ディ・キエティ］でのみ生産できる。"

この地域のその他の主要トレンドについて、ニコデミはスタイルの変化を挙げた：「もちろん、チェラスオーロは市場で大きく成長している。また、スパークリングワインの成長も期待している。最も重要なワインは依然としてモンテプルチアーノ・ダブルッツォですが、私たちはその新しい軽快な側面を広めようとしています"

モンテプルチアーノから造られる濃い色のロザートであるチェラスオーロ・ダブルッツォと、軽めのモンテプルチアーノ・ダブルッツォは、 dbの寄稿者であるフィリッポ・バルトロッタによる2つの別々のマスタークラスの主題であった。

昨年、モンテプルチアーノ・ダブルッツォDOC、チェラスオーロ・ダブルッツォDOC、トレッビアーノ・ダブルッツォDOCを含むDOCの生産量は約1億4000万本に達した。

筆者の国籍を考えると、ブレグジットの話題が持ち上がるのにそう時間はかからなかった。書類手続きや遅れがアブルッツォの生産者に問題をもたらしているのかと尋ねると、ニコデミはこう答えた：「あれから状況は変わりました。以前は何も問題なく、ロンドンに輸出するのに3、4日かかりました。今は2週間も3週間もかかります。より難しくなっています"

ニコデミは、困難があるにせよ、英国がこの地域にとって重要な市場であることに変わりはないと再確認した。

世界の他の場所での国際的な野心について、ニコデミはこう語った：最も重要な市場は "オールド・ヨーロッパ"（西欧・北欧諸国）、次にアメリカ、そして東アジアです。これらの消費者にアピールするために、私たちはマスタークラス、記者会見、一般公開の試飲会などを利用しています。マスタークラスは、私たちのワインについてお客さまを教育し、情報を提供するのに役立っています」。

コンソルツィオが2022年1月3日から9月までの期間に提供したデータによると、アブルッツォのワインにとって最も価値ある輸出市場はドイツで、全体の20.1％を占めている。日本への輸出は現在、国際輸出総額の3.5%に過ぎない。

全体として、2022年のアブルッツォ産ワインの輸出額は2021年の水準を10％上回ったが、これはパンデミックによる規制の後、オン・トレード部門が回復したことも一因である。

ワインツーリズムは、海外からの旅行者にアブルッツォのワインを紹介できるもうひとつの分野である。「コンソルツィオとして、アブルッツォ・ワイン・エクスペリエンスでワイン・ツーリズムを促進しようとしています。観光客はアブルッツォの山々や自然を求めて訪れる。

しかし、イタリア全土の生産者が気候変動に懸念を抱いている。長期にわたる干ばつの後、北部で最近降った異常な雨は警鐘を鳴らしている。ニコデミはこれを "大きな問題 "としながらも、DOCの規定が変更され、生産者がすべての品種のブドウを栽培できる標高が、海抜600メートルから800メートルに引き上げられたことを明かした。

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