写真で見る1週間6月24-30日

今週は、ロンドンで開催されたシチリア・ワインの大規模な試飲会、希少な熟成テキーラのショーケース、ワイン業界における女性と持続可能性の祭典、ロンドンのレストランでのアーティストの展示などがあった。

シチリアのワイン

月曜日、シチリアDOCの主要生産者25名がロンドンに集結し、ウェストミンスターのワン・グレート・ジョージ・ストリートという壮大な会場で、イタリア最大の産地のワインを紹介した。

2011年に設立され、2012年に保護コンソルツィオが設立されて以来、シチリアDOCでは7,902のワインメーカーが24,000ヘクタールのブドウ畑を所有している。

テイスティングには、大手の生産者から消費者が注目すべき生産者まで、20数社が参加した。また、db編集長パトリック・シュミットMWによるシチリアDOCのマスタークラスも行われた。イベントの詳細はこちら。

マエストロ・ドーベル

マエストロ・ドベルのアンバサダー、マリア・グラツィア・モダフェリは、超希少な熟成テキーラ・シリーズの第3弾の発売を記念して、ピカディリーのメゾン・アスリーヌの上層階で晩餐会を開催した。マエストロ・ドベル50 1970は、11世代にわたるテキーラの熟練技を代表するもので、生みの親でありマエストロであるフアン・ドミンゴ'ドベル'ベックマンのセラーから、フレンチオークで熟成させたテキーラをアマローネ樽で仕上げた。ミルクチョコレート、スペシャルティコーヒー、ブラジルナッツ、様々なドライフルーツを思わせる、マホガニー色のしなやかで長い余韻を持つこのスピリッツは、希望小売価格2,200ポンドで、ヘドニズム・ワインズとハウス・オブ・スピリッツを通じて、またはザ・コノート・バー、マンダリン・オリエンタル、リャネス、アナベルズ・クラブで、英国市場向けに50本のみ販売されている。これまでのエディションには、シェリー樽で仕上げた1967年とソーテルヌ樽で仕上げた1969年がある。

セシリア・ベレッタ

パスクア・ワインズのグローバル・ブランド・アンバサダーであるチェチーリア・パスクアと、彼女のいとこでヴェネトのワイナリーCEOであるリッカルドは、ワイン業界における女性とサステイナビリティを記念して、一流のソムリエを招いた、キュリアス・ヴァインズの創設者であるクィーナ・ウォン氏、そしてパスクアと53年の関係を持つコーニー＆バローのアソシエイト・ディレクター兼バイヤーのレベッカ・パーマー氏とともに、セシリア・ベレッタのドメーヌのプレミアム・オン・トレード・ワインに関する初の試飲会とディスカッションに、一流のソムリエたちを招待した。

マウント・セント・レストランで、ヘッド・ソムリエであり、IWSCの2023 Emerging Talent in Wine Hospitalityトロフィーの受賞者でもあるアグニェシュカ・スヴィエツカによるペアリングを楽しみながら昼食をとり、ヴァルポリチェッラの東に位置するこのドメーヌのストーリーが明らかになった。17世紀の農学者であり詩人でもあったジュゼッペ・ベレッタ伯爵の名字と、現代のチェチーリアのファーストネームを組み合わせたチェチーリア・ベレッタのブドウ畑は、かつては実験的な試験栽培に指定され、現在は有機栽培への全面的な転換が進められている。

セシリア・ベレッタとのペアリングについてもっと知りたい方は、ルイ・トーマスの記事をお読みください。

スケッチとボンベイ・サファイア

ビジュアル・アーティストのティシュク・バルザンジとシャキール＝アーロン・キースが、ボンベイ・サファイアの「Saw This, Made This」インスタレーション・シリーズの次のステージとして、この夏、ロンドンのバー「Sketch」と「Silverleaf」をクリエイティブなビジョンでジャックする。この没入型インスタレーションは、自分の周りに存在する創造性と美を発見するよう人々を鼓舞するようデザインされている。

それぞれのインスタレーションは、両会場のユニークなビジュアル・アイデンティティからインスピレーションを得ながら、アーティストのトレードマークであるスタイルを表現し、クリエイティブな交流が行われる。ゲストは、SketchとSilverleafがインスタレーションそのものからインスピレーションを得て創作した特注の「Saw This, Made This」 カクテルを楽しみながら、ロンドンで最もクリエイティブな2人のアート作品に浸ることができる。

キャンペーンのクリエイティブ・ディレクターであり、数々の賞を受賞した映画監督でもあるバズ・ラーマンが、世界をクリエイティブなインスピレーションのギャラリーとして見てほしいと呼びかけたことを受けて、「Saw This, Made This」インスタレーション・シリーズがロンドンのデザイン・ミュージアムで今年初めにスタートした。