La semana en imágenes: 24-30 de junio

Esta semana hemos asistido a una gran cata de los Vinos de Sicilia en Londres, una muestra de tequilas añejos poco comunes, una celebración de la mujer y la sostenibilidad en la industria vinícola, y exposiciones de artistas en un restaurante londinense.

Vinos de Sicilia

El lunes, 25 de los principales productores de la DOC Sicilia se reunieron en Londres para presentar los vinos de la región más extensa de Italia en el grandioso marco del One Great George Street de Westminster.

Desde su establecimiento en 2011 y la creación del consorcio protector en 2012, la DOC Sicilia cuenta con unos 7.902 viticultores y 24.000 hectáreas de viñedos.

En la cata participaron más de dos docenas de productores, desde grandes nombres a otros que deberían estar en el radar de los consumidores. Patrick Schmitt MW, redactor jefe de db, impartió una clase magistral sobre la DOC Sicilia. Más información sobre el evento aquí.

Maestro Dobel

Para celebrar el lanzamiento de su tercer tequila añejo, la embajadora Maria Grazia Modafferi de Maestro Dobel organizó una velada en la Maison Assouline de Piccadilly. En representación de 11 generaciones de maestría tequilera, Maestro Dobel 50 1970 presentó tequilas madurados en roble francés procedentes de la bodega del creador y Maestro, Juan Domingo 'Dobel' Beckmann, acabados en barricas de Amarone. Sólo 50 botellas de este espirituoso de color caoba, suave y largo final, que evoca el chocolate con leche, el café de especialidad, las nueces de Brasil y una variedad de frutos secos, están disponibles para el mercado británico a través de Hedonism Wines y House of Spirits, con un PVP de 2.200 libras, o en The Connaught Bar, Mandarin Oriental, Lyaness y Annabel's Club. Las ediciones anteriores incluyeron 1967, acabado en barricas de Jerez, y 1969, acabado en barricas de Sauternes.

Cecilia Beretta

Para celebrar el papel de la mujer y la sostenibilidad en el sector vitivinícola, la embajadora mundial de la marca Pasqua Wines, Cecilia Pasqua, y su primo Riccardo, director general de la bodega veneciana, invitaron a destacados sumilleres y a la extraordinaria conectora y fundadora de Curious Vines, Queena Wong, y Rebecca Palmer, Directora Asociada y Compradora de Corney & Barrow, con la que Pasqua mantiene una relación de 53 años, a su primer evento de degustación y debate sobre los vinos de alta gama para hostelería de la propiedad de Cecilia Beretta.

Durante el almuerzo en el restaurante Mount St., con maridajes a cargo de la sumiller jefe y ganadora del trofeo IWSC's 2023 Emerging Talent in Wine Hospitality, Agnieszka Swiecka, se desveló la historia de la finca, situada al este de Valpolicella. Combinando el apellido del agrónomo y poeta del siglo XVII, el conde Giuseppe Beretta, con el nombre de pila de la actual Cecilia, los viñedos de Cecilia Beretta, en su día destinados a pruebas experimentales y actualmente en plena conversión a la agricultura ecológica, están hoy bajo la dirección de la enóloga Graziana Grassini .

Para saber más sobre los maridajes y conocer mejor a Cecilia Beretta, lea aquí el relato de Louis Thomas.

Sketch y Bombay Sapphire

Los artistas visuales Tishk Barzanji y Shaquille-Aaron Keith tomarán los bares londinenses Sketch y Silverleaf este verano con sus visiones creativas, como parte de la siguiente fase de la serie de instalaciones "Saw This, Made This" de Bombay Sapphire. Las inmersivas instalaciones están diseñadas para inspirar a la gente a descubrir la creatividad y la belleza que existe a su alrededor.

Cada instalación canalizará el estilo característico de los artistas al tiempo que se inspirará en las identidades visuales únicas de ambos locales, en un intercambio creativo. Los invitados podrán sumergirse en las obras de arte de dos de las mentes más creativas de Londres mientras disfrutan de los cócteles "Saw This, Made This " creados por Sketch y Silverleaf, inspirados en las propias instalaciones.

La serie de instalaciones "Saw This, Made This " se inauguró en el Museo del Diseño de Londres a principios de este año, a raíz de un llamamiento del Director Creativo de la campaña y galardonado director de cine Baz Luhrmann para que la gente viera el mundo como una galería de inspiración creativa.