スーダンの戦争が世界の発泡酒供給に与える影響

スーダンの内戦が続けば、多くの飲料に欠かせない原料であるアラビアガムのサプライチェーンが「深刻な影響を受ける」。

スーダンのアカシアの樹液から作られるこの成分は、乳化剤、安定剤、分離剤として、発泡性飲料、菓子、化粧品、医薬品など多くの製品に使われている。

現在 AL-Monitorスーダンは世界のアラビアガム供給の約70％を供給しているが、4月に始まった内戦はサプライチェーンに打撃を与えている。

アラビアガムがなければ、炭酸飲料に含まれる砂糖はすべて沈んで結晶化してしまう。化粧品や印刷インキなどの製品にはアラビアガムの代替品があるが、発泡酒の代替品はない。

アラビアガムのサプライヤーであるMarouj Commodities社のゼネラルマネージャー、オサマ・イドリス氏はこう語る：「Morouj UKを含め、ヨーロッパやその他の国々のガム製造業者や販売業者のほとんどは、数ヶ月分のアカシアガムの在庫を持っています。懸念されるのは、この戦争が続けば、アカシアガムのサプライチェーンに深刻な影響が出るということです。"

イドリスはこう説明する：「ガムの洗浄、選別、キブリング、粒状化、梱包を行うアカシアガム工場のほとんどはハルツームにあり、現在、戦闘と労働者の命の危険のため、どの工場も操業していません」。

スーダンでは、アグリガム社からの供給者は、電力が供給されず、水や食料も制限されている。

アグリガム社のマーケティング・開発ディレクター、ダニ・ハダドはこう明かす：「つまり、アラビアガムを加工する人がおらず、機械を動かす電気さえないため、アラビアガムの加工ができないのです。アラビアガムを輸出するためには、塊状からキブル状、つまり細かく砕き、袋詰めしてコンテナに詰め、スーダン港から出荷する必要があります」。

これまでのところ、この状況はサプライチェーンに衝撃を与えており、アラビアガムに関わるすべての企業は、国が何らかの形で正常に戻り、人々が食事をし、働き、家族の世話をすることができるように、紛争の早期解決を望んでいる」とハダドは指摘した。

もし、アカシアの木がガムを抽出するためにタッピングを必要とする10月以降も戦闘が続けば、次のガムの収穫量に悪影響が出るでしょう」。

イドリスはまた、西スーダンのこの地域に住むすべてのアラビアゴム栽培農家や集荷業者など、多くのアラビアゴム栽培農家がすでにこの地域から逃亡している可能性があることを懸念していることも認めた。

コカ・コーラ社やペプシコ社を含む世界的な飲料サプライヤーは、飲料事業者から連絡を受けたが、アラビアガムの在庫や供給が減少した場合の計画については今のところ沈黙を守っている。ロイター通信によると ロイター飲料メーカーは、アラビアガムが不足しないように、3ヶ月から6ヶ月分のアラビアガムを備蓄しているが、少なくとも年末まで紛争が続けば、状況は悪化する可能性がある。

スーダンの内戦とアラビアゴムへの脅威は、気候変動による暑い気候がアカシアの木が生い茂る地域の水不足を引き起こした後、スーダンの原材料が以前から抱えていた課題に続くものである。

今、この国はさらなる混乱に陥っており、木を伐採したり樹液を処理したりすることはさらに難しくなっている。