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Degustazione di Rueda
Uno stile di vino bianco fresco, aromatico e giovane proveniente dal nord-ovest della Spagna, il Verdejo di Rueda sta rapidamente diventando il preferito della nazione in Spagna - e ora anche nel Regno Unito, dato che le vendite continuano a crescere con un aumento del 45% solo nel 2017.
I vini provenienti dalle pianure a 600-700 metri di altezza sono coltivati in terreni sabbiosi resistenti alle malattie e che offrono viti molto sane a causa delle temperature estreme in inverno e in estate. L'uva autoctona Verdejo produce vini con freschezza, grande fruttuosità e con un caratteristico tocco di amaro.
Questa masterclass comprenderà vini di stile giovane ed esempi di Verdejos fermentati in botte, sur lie e di vecchie vigne.