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Suntory lancia la serie Tsukuriwake, che comprende diverse distillerie

House of Suntory ha annunciato il lancio della Serie Tsukuriwake 2024 che presenta per la prima volta un'espressione della distilleria Hakushu.

Suntory lancia la serie Tsukuriwake, che comprende diverse distillerie

La serie Tsukuriwake 2024 di Suntory è la seconda edizione della serie, la prima delle quali risale al 2022.

La serie Tsukuriwake si è precedentemente concentrata sulle botti maturate nelle terre di Yamazaki. Quest'anno, la distilleria giapponese ha scelto di aggiungere alla collezione un whisky della distilleria Hakushu, rendendola per la prima volta una serie inter-distilleria.

I whisky inclusi nella versione 2024 sono Yamazaki Golden Promise, Yamazaki Islay Peated Malt, Hakushu 18 Year Old Peated Malt e Yamazaki 18 Year Old Mizunara.

Yamazaki Golden Promise è prodotto con orzo golden promise, un cereale coltivato in Scozia negli anni Sessanta. Distillato in Giappone dal 2009 e invecchiato in botti di rovere americano, è stato aggiunto allo Yamazaki 12 Year Old.

Yamazaki 18 Year Old Mizunara (2024 Tsukuriwake Edition) introduce un'etichetta in edizione limitata per l'ammiraglia Yamazaki 18 Year Old Mizunara di Suntory, utilizzando il rovere Mizunara: un rovere giapponese notoriamente difficile da lavorare, ha dichiarato l'azienda.

Hakushu 18 Year Old Peated Malt (2024 Tsukuriwake Edition) introduce un'etichetta in edizione limitata per il celebre Hakushu 18 Year Old Peated Malt di Suntory. Questa etichetta consente alla Casa Suntory di produrre più di 100 diversi whisky di malto.

Tutte e quattro le espressioni sono state sviluppate da Shinji Fukuyo, capo miscelatore di quinta generazione di Suntory, in seguito alla pietra miliare del 100° anniversario del pionieristico whisky giapponese, celebrato lo scorso anno.

Tsukuriwake (pronunciato soo-koo-ree-wah-keh) significa "artigianalità attraverso la diversità di produzione". Due dei whisky della serie, lo Yamazaki 18-Year-Old Mizunara e l'Hakushu 18-Year-Old Peated Malt, sono stati lanciati lo scorso anno per il 100° anniversario della Casa Suntory. Questi whisky di punta sono stati riproposti con etichette in edizione limitata all'interno della Serie Tsukuriwake 2024, a seguito del successo riscosso tra i consumatori, ha dichiarato l'azienda.

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