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Quali sono le storie di successo reali che migliorano il processo di produzione delle bevande?

Pall Corporation ha raccolto una serie di storie di successo che illustrano come l'utilizzo delle sue soluzioni di filtrazione di profondità possa funzionare. db rivela tutto.

Dai cambi di produzione alle interruzioni senza precedenti della catena di approvvigionamento di alimenti e bevande, fino alla crisi del costo della vita, è innegabile che il settore stia vivendo alcune delle condizioni di mercato più difficili.

Nonostante ciò, si prevede che le dimensioni del mercato degli alimenti e delle bevande cresceranno da 6576,96 miliardi di dollari nel 2023 a 7000,88 miliardi di dollari nel 2024, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 6,4%, secondo il Food and Beverages Global Market Report 2024.

Le diete salutari e lo sviluppo di prodotti innovativi stanno guidando la crescita del mercato, il che rende imperativo per i produttori di alimenti e bevande esaminare e migliorare i propri processi per rimanere competitivi.

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Una grande storia

Quali sono le storie di successo reali che migliorano il processo di produzione delle bevande?

Pall Corporation ha raccolto una serie di storie di successo che illustrano come l'utilizzo delle sue soluzioni di filtrazione di profondità possa funzionare. db rivela tutto.
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L'obiettivo di Pall Corporation è aiutare i produttori di bevande a fornire ai loro clienti prodotti della migliore qualità, riducendo al contempo i costi e sostenendo iniziative ecologiche. Il nostro obiettivo è aiutare i produttori a ridurre i costi, a sostenere le iniziative ecologiche e, in ultima analisi, a fornire ai loro clienti prodotti della migliore qualità.

Queste storie di successo reali sono state raccolte in un unico posto per farvi vedere come funzionano le nostre soluzioni di filtrazione di profondità.

Un'azienda vinicola migliora i processi e risparmia sui costi utilizzando i moduli di filtrazione SUPRAdisc II per la filtrazione

Modulo filtro di profondità SUPRAdisc II

L'industria vinicola si affida spesso alle classiche tecniche di filtrazione a fogli e a dischi sovrapposti. Pur essendo efficaci, questi metodi presentano problemi che vanno dalla deformazione dei moduli alla durata limitata e alla bassa produttività totale.

Come una distilleria di whisky canadese ha sestuplicato la produttività grazie alla tecnologia di filtrazione SUPRApakTM

Modulo filtro di profondità SUPRApakTM

Il segmento globale del whisky nel mercato delle bevande alcoliche è destinato ad aumentare tra il 2023 e il 2027 per un totale di 19,8 miliardi di dollari. Questa crescita, insieme all'aumento della domanda da parte dei consumatori di prodotti premium o variegati, sta alimentando la necessità per i produttori di aumentare la produttività o espandersi mantenendo o migliorando gli standard di qualità.

Sebbene le filtropresse a foglio siano state storicamente impiegate nei processi di filtrazione, esse pongono sfide significative che hanno un impatto sulla resa, sulla manodopera e sulla produttività.

Il microbirrificio ottiene una qualità costante e un'elevata produttività grazie all'economica soluzione di filtrazione SUPRAdiscTM II

Nella moderna produzione di birra, la filtrazione è una fase essenziale. Per distinguersi sul mercato e produrre birra di alta qualità e dall'aspetto gradevole, i microbirrifici hanno bisogno di soluzioni di filtrazione efficaci dal punto di vista dei costi.

Un nuovo processo economico offre al produttore caffè freddo di alta qualità e conservabile in scaffale

Il caffè freddo continua a essere uno dei mercati in più rapida crescita dell'industria delle bevande, con un CAGR previsto del 22,7% nel periodo 2023-2030. Con l'aumento della domanda, l'ampliamento della distribuzione e i richiami del settore, i produttori cercano di ridurre il rischio di contaminazione mantenendo le caratteristiche seguendo le linee guida della Food and Drug Administration (FDA) per le bevande a bassa acidità.

Il produttore di aromi ottiene una riduzione dell'87% dei tempi di processo con un aumento della produttività del 700% grazie alla tecnologia Pall SUPRA

La filtrazione chiarificante e lucidante è fondamentale per ottenere la chiarezza visiva e la qualità microbiologica desiderate degli ingredienti aromatici, degli additivi aromatici e delle miscele di aromi finali.

 

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