Rifugiato ucraino riapre un pub gallese

Dopo aver lasciato Kiev in seguito all'invasione dell'Ucraina da parte della Russia due anni fa, Vladyslava Krapyvka ha ora assunto la guida del pub The Lamb nella sua nuova casa di Newport, in Galles.

Una delle prime esperienze di Krapyvka a Newport, dove è arrivata con il figlio adolescente, è stata vedere il pub classificato Grade II, come ha detto a Wales Online: "La prima volta che ho visto The Lamb è stato a metà marzo 2022, quando ero appena arrivata a Newport."]

L'anno successivo lo storico boozer avrebbe chiuso. In effetti, le prime impressioni di Krapyvka sul pub sono state un po' contrastanti: "L'ho visitato e sembrava molto vecchio ma carino e ho sentito che questo è un posto con la storia. Allo stesso tempo sembrava un po' triste e stanco. Mi è dispiaciuto per i clienti abituali di The Lamb quando ha chiuso. Luoghi come questo fanno parte della città. Non possono semplicemente scomparire o rimanere trascurati".

Avendo gestito un pub nella capitale ucraina, Krapyvka ha detto di conoscere "la cultura dell'apprezzamento della birra, della birra e del sidro": "Voglio condividere le deliziose birre che ho trovato con la gente di Newport".

Krapyvka, i suoi amici e la sua famiglia hanno investito circa 25.000 sterline nella ristrutturazione del pub, che quest'anno celebra il suo 160° anniversario.

Riaprendo la scorsa settimana in tempo per la celebrazione del giorno di San David, ha rivelato l'ultima linea di spillatura: "All'apertura abbiamo [avuto] birre di Hive Mind Brewery di Caldicot, Misfit Brewery di Caerphilly e Zulu Alpha Brewery di Caldicot, oltre a stout di Anglo Oregon Brewery di Newport".

Tuttavia, come riportato da BBC News, la guerra nel suo paese d'origine ha fatto sì che Krapyvka non sia in grado di vendere alcune bevande a The Lamb a causa di problemi di approvvigionamento: "Una delle vodka è davvero unica, non la venderò perché l'impianto in cui è stata prodotta si trovava in un territorio che è stato bombardato, quindi l'impianto non esiste più". Verrà invece visualizzata la bottiglia.

"Ho una bottiglia di Bakhmut", ha continuato, "dove c'era uno stabilimento che faceva lo spumante, questo spumante non esiste più, almeno per il momento".

Il visto di Krapyvka scadrà l'anno prossimo, tuttavia, indipendentemente dal fatto che le sia permesso o meno di rimanere nel Regno Unito, sta assumendo una posizione stoica.

"Quando vedo una porta di opportunità, la apro. Se si chiude, andrò a un'altra porta. Non ho un secondo per i rimpianti, perché da un momento all'altro tutto può essere distrutto".

Krapyvka non è l'unico imprenditore ucraino ad essersi rifugiato nel Regno Unito. Nel 2022, Fedir Haidai ha avviato un'attività per portare la vodka ucraina sul mercato britannico.