Il birrificio Tatton chiuderà a causa di "aumenti senza precedenti"

La Tatton Brewery del Cheshire chiuderà questa settimana a causa di "aumenti senza precedenti del costo della vita, dei prezzi del carburante e delle materie prime".

Il birrificio a conduzione familiare, che si trova vicino a Tatton Park a Knutsford, ha annunciato che avrebbe chiuso i battenti dopo 14 anni il 29 febbraio perché rimanere aperto "non era più praticabile".

Parlando candidamente della sua scomparsa sui social media, un portavoce del birrificio ha spiegato come fosse "arrivato alla fine della strada" e ha osservato che anche il suo proprietario Gregg Sawyer avrebbe fatto un passo indietro a causa di "responsabilità familiari".

Il portavoce della Tatton Brewery ha rivelato: "Dopo 14 anni di produzione di birra, siamo arrivati alla fine della strada. Con aumenti senza precedenti del costo della vita, dei prezzi del carburante, delle materie prime e di molti altri fattori, insieme al desiderio di Gregg di fare un passo indietro dall'attività a causa delle responsabilità familiari, non è più possibile per noi andare avanti. Con il cuore pesante siamo tristi di annunciare che Tatton Brewery cesserà l'attività giovedì 29 febbraio".

Il portavoce ha aggiunto: "Abbiamo avuto una buona corsa, con grandi momenti, ottimo personale, ottimi clienti e, naturalmente, ottima birra. Siamo davvero rattristati dall'invio di questa dichiarazione, che ci rende parte dell'attuale declino del settore, ma dobbiamo farla finita. Grazie a tutti coloro che ci hanno sostenuto nel nostro viaggio; Ci auguriamo che tu abbia avuto dei bei momenti nel farlo. Esci e prendi le tue ultime pinte di birra Tatton, brinda e ricordaci con affetto".

Le consegne continueranno a partire dal 26 febbraio fino al 29 febbraio e i clienti potranno ancora acquistare scorte tramite il negozio online del birrificio per ritirarle dal birrificio fino alla chiusura dei battenti di giovedì.