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Hydes pianifica investimenti multimilionari nel suo complesso di pub
La società di birrifici e pub Hydes, con sede a Manchester, quest'anno sta facendo un investimento multimilionario nella sua tenuta di 50 pub.
L'azienda indipendente a conduzione familiare, con sede a Salford, inizierà l'investimento con la ristrutturazione di The Abel Heywood nel Northern Quarter di Manchester.
Parlando al settore delle bevande, l'amministratore delegato di Hydes, Adam Mayers, ha descritto l'impegno dell'azienda a investire denaro per migliorare il settore dei pub, anche in tempi difficili.
Mayers ha dichiarato a db: "Investire nei pub è essenziale per salvaguardare il futuro del business e, nonostante le molteplici pressioni sui costi che il settore dell'ospitalità deve affrontare, la necessità di investire con saggezza è più importante che mai".
Descrivendo le ragioni alla base della spesa pianificata, Mayers ha spiegato che l'investimento era volto a offrire alle persone "un'esperienza di prima classe" e ha ammesso: "L'obiettivo principale per me è essere in grado di portare la nostra proprietà in una posizione in cui sappiamo di poter essere orgogliosi di ogni singolo pub che abbiamo".
Mayers ha osservato che le esperienze nei pub sono incredibilmente importanti e devono essere memorabili per tutte le associazioni positive che rafforzano.
Ha detto a db: "Fidelizzare i clienti è estremamente importante e fornire un'esperienza memorabile in un ambiente di alta qualità è parte integrante per garantire questo futuro".
L'Abel Heywood, che è stato acquisito da Hydes nel 2015, chiuderà il 25 febbraio per una ristrutturazione completa degli interni che costerà £ 200.000 e includerà nuovi posti a sedere, modernizzazione dell'arredamento esistente in stile vittoriano, nuova segnaletica esterna, illuminazione e una rivitalizzazione delle aree bar con Hydes che riaprirà il pub il 9 marzo.
Altre sedi nel portafoglio di Hydes che riceveranno investimenti includono: The Boat House a Parkgate on the Wirral, The Nursery Inn a Heaton Norris, Stockport e The Mount Inn a Chester.
Il totale degli investimenti ammonterà a sette cifre per l'anno, comprese le ristrutturazioni su piccola scala in un certo numero di altri pub Hydes.