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Il pub britannico installa contatori a gettone per far pagare agli avventori le stufe esterne
Il proprietario di un pub nella città nordorientale di Teesside chiede agli avventori di pagare 1 sterlina per ogni 30 minuti di permanenza sotto le sue stufe all'aperto, dopo aver stimato che il costo medio mensile del loro funzionamento "supera le 1.000 sterline".
Poiché i costi operativi continuano ad aumentare per i locali del Regno Unito, potrebbe essere l'inizio della fine del riscaldamento esterno gratuito nei pub?
L'Hydes Bar Norton, un pub situato a Stockton-on-Tees, ha annunciato ai suoi clienti di aver deciso di installare contatori di gettoni da 1 sterlina per le sue stufe esterne.
Secondo il Teesside Live, il team dell'Hydes Bar Norton ha pubblicato la notizia sulla pagina Facebook del pub.
In un post ai suoi follower, il pub ha dichiarato che le spese per l'energia sono ora due volte e mezzo quelle dell'anno scorso. "In seguito a una revisione", il pub ha dichiarato "abbiamo deciso di installare dei misuratori di gettoni per le stufe a baldacchino esterne".
I clienti che desiderano utilizzare le stufe dovranno sborsare 1 sterlina per 30 minuti tramite i gettoni disponibili al bar.
Il pub ha avvertito che la decisione non è stata presa a cuor leggero ed è stata valutata rispetto all'"unica altra opzione": un aumento generalizzato dei prezzi delle bevande. Ha rassicurato gli avventori che le stufe saranno comunque disponibili durante tutto il giorno.
Il post prosegue: "Nonostante il bar sia quasi vuoto e riscaldato all'interno, durante le ore diurne tranquille abbiamo avuto persone che chiedevano di accendere le stufe esterne. I costi di gestione di queste, in un mese medio, supererebbero le 1.000 sterline, un costo che non possiamo sostenere".
L'Hydes Bar Norton è un'azienda indipendente e ha osservato che, sebbene "non tutti saranno d'accordo" e "alcuni vorranno lamentarsi", il pub si trova ad affrontare pressioni crescenti a causa dell'aumento dei costi operativi.
"Come molti locali di ospitalità, i nostri costi operativi sono aumentati notevolmente negli ultimi 18 mesi", ha dichiarato il pub tramite Facebook. "Dobbiamo mantenere i nostri costi bassi dove possiamo e tenere conto dell'aumento delle spese".
L'Hydes Bar Norton non è l'unico pub che lotta contro l'aumento dei costi. Alla fine di settembre, i locali con licenza di esercizio erano 99.916, un calo sostanziale rispetto ai 144.055 del 2003. I pub, i bar e i locali notturni sono stati i più colpiti, con un calo netto del 43,6% nell'arco di due decenni. Per saperne di più, leggete qui.