L'inflazione dei generi alimentari nel Regno Unito scende a una sola cifra

I dati più recenti di Kantar rivelano che l'inflazione dei generi alimentari nel Regno Unito è scesa a una sola cifra per la prima volta in 16 mesi, mentre i rivenditori aumentano le promozioni.

La pietra miliare del calo dell'inflazione al di sotto del 10% è una notizia positiva, ha dichiarato Fraser McKevitt, responsabile del settore retail e consumer insight di Kantar, e segna una svolta dopo 16 mesi di crescita a due cifre. Tuttavia, ha avvertito che i consumatori stanno ancora "sentendo la pressione", con cali dei prezzi su base annua solo in un numero limitato di categorie alimentari come il burro, la pasta secca e il latte.

Anche il prezzo dello spumante è diminuito nelle ultime 12 settimane, passando da 7,46 sterline in agosto a 6,86 sterline in ottobre.

I consumatori hanno continuato a gestire la spesa riducendo l'acquisto di alcuni articoli, con le linee a marchio proprio che continuano a crescere rispetto alle controparti di marca, una tendenza riscontrata ogni mese dal febbraio 2022, anche se, come ha recentemente dichiarato a db il direttore della categoria BWS di Morrison, John Morris, spesso questo fenomeno è meno evidente nel vino rispetto ad altre categorie.

McKevitt ha detto che il quadro potrebbe cambiare in vista del Natale e ha osservato che il divario tra prodotti a marchio proprio e prodotti di marca è il più ridotto dalla primavera dell'anno scorso, con i marchi propri in crescita dell'8%, contro il 6,7% dei prodotti di marca.

Si è registrato anche un aumento dell'attività promozionale, ha sottolineato, con tutti i distributori che hanno incrementato la percentuale di vendite attraverso le offerte rispetto all'anno scorso, cosa che si è verificata solo in un'altra occasione in quasi dieci anni.

"La spesa dei consumatori per le promozioni ha raggiunto il 27,2% delle vendite totali di generi alimentari - il livello più alto che abbiamo visto dal Natale dello scorso anno. Si tratta di un grande cambiamento di marcia rispetto all'ottobre 2022, quando questa cifra era inferiore a un quarto".

Nel frattempo, le vendite di generi alimentari a domicilio nelle quattro settimane fino al 29 ottobre 2023 sono aumentate del 7,4% rispetto allo scorso anno.

Segnali promettenti anche per la birra a basso contenuto alcolico, i cui volumi sono aumentati del 16% il mese scorso rispetto allo stesso periodo del 2022.

Poca fedeltà 

Fraser McKevitt ha osservato che quest'anno la lotta per la spesa natalizia degli acquirenti si preannuncia agguerrita tra i rivenditori, con una scarsa lealtà tra rivenditori e rivenditori, poiché "alcuni dei tradizionali stereotipi e demografie di acquisto sono stati buttati fuori dalla finestra".

"Il cliente tipo che varca le porte dei discount è ora rappresentativo dell'intero Paese, con il 54% delle vendite di Aldi e Lidl provenienti dal gruppo sociale più abbiente 'ABC1', vicino alla media nazionale del 55%", ha dichiarato.

Le ultime 12 settimane hanno visto Lidl come il rivenditore in più rapida crescita, con un aumento delle vendite del 14,7% e una quota di mercato di 0,4 punti percentuali al 7,6%. Nel frattempo, Aldi, accanto a Waitrose, è stato uno dei due unici rivenditori ad aumentare il numero di acquirenti rispetto all'anno precedente, con un aumento delle vendite del 13,2% e del 5,4%, rispettivamente, per conquistare il 9,7% e il 4,6% del mercato.

Sainsbury's si è rivelato il supermercato tradizionale con la crescita più rapida nel periodo di 12 settimane, con un aumento delle vendite del 10,1% su base annua, facendo salire la sua quota dal 14,9% dell'anno scorso al 15,2% di quest'anno, mentre anche Tesco ha guadagnato quote per il quarto mese consecutivo, guadagnando 0,4 punti percentuali e arrivando al 27,4% del mercato, con vendite su base annua del 9,5%.

Anche Morrisons, che è tornato a crescere da sette mesi, ha registrato un aumento delle vendite del 3,2% nell'ultimo periodo, rappresentando l'8,6% del mercato, dietro al 13,6% di Asda. Anche la Co-op ha registrato un aumento delle vendite del 5,2%, il tasso più rapido dal marzo 2021. Come sottolinea Kantar, la sua quota di mercato si attesta al 6,0%, anche se con i panieri inferiori alle 20 sterline questa cifra sale notevolmente al 16,9%.