Beaujolais Nouveau venduto in lattina in Corea del Sud

Un'azienda olandese che vende Beaujolais Nouveau sul mercato sudcoreano ha deciso di confezionare per la prima volta i suoi vini francesi in lattine monodose da 200 ml.

Il Beaujolais Nouveau appartiene alla categoria dei "vin de primeur", ovvero i vini francesi che, in base alla normativa AOC, possono essere venduti nello stesso anno della vendemmia.

I Vin de primeur - o vini novelli - sono stati inizialmente introdotti per celebrare la fine della vendemmia.

La data di uscita ufficiale del Beaujolais Nouveau è il terzo giovedì di novembre, che quest'anno è stato il 16 novembre, con una serie di eventi per festeggiare.

La data annuale è stata fissata nel 1985 dall'Institut National des Appellations d'origine (INAO), ma la storia del vin de primeur risale a molto prima.

Il Beaujolais Nouveau è diventato popolare in seguito alla decisione del 1985 di avere una data ufficiale, e la domanda si è diffusa in Nord America, seguita dall'Asia negli anni Novanta.

L'azienda di confezionamento olandese IPL Brands BV, con sede ad Amsterdam, ha distribuito in Corea del Sud i vini Beaujolais Nouveau in lattine da 200 ml di Ardagh Metal Packaging (AMP).

L'azienda a conduzione familiare In Can we Trust (ICT Drinks), che gestisce attività di inscatolamento specializzate in Francia, è stata responsabile del riempimento delle lattine. L'azienda ha recentemente aperto una nuova struttura interamente dedicata all'inscatolamento del vino.

Jacek Madry, Chief Commercial Officer di Ardagh Metal Packaging-Europe, ha dichiarato: "È davvero gratificante vedere che quest'anno i consumatori asiatici possono gustare il Beaujolais Nouveau nelle nostre lattine. Le nostre lattine per vino sono ermetiche alla luce e all'aria per proteggere il sapore e gli aromi di un vino così giovane".

Il packaging alternativo è esploso negli ultimi anni. La multinazionale giapponese della birra e della distillazione Suntory intende utilizzare l'Australia come "caso di riferimento" per introdurre i cocktail alcolici in lattina in altri mercati globali.