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Le 10 birre più antiche d'America
Le 10 birre più antiche degli Stati Uniti sono state identificate in un nuovo elenco che delinea quali birre hanno segnato la storia della produzione di birra in America.
Partendo dal numero 10 e contando verso il basso, la società di notizie finanziarie e di opinione 24/7 Wall St ha tratto il suo rapporto di approfondimento sulle "30 birre più vecchie d'America". Ecco i risultati della top 10, fino alla prima birra più vecchia degli Stati Uniti.
10. Lager speciale Point
Anno di introduzione: 1857
Stato di origine: Wisconsin
Di proprietà di: Birrificio Stevens Point
La Stevens Point Brewery, la casa della Point Special Lager, ha festeggiato l'anno scorso il suo 160° anniversario. Gli immigrati tedeschi George Ruder e Frank Wahle iniziarono a produrre birra a Stevens Point, nel Wisconsin, nel 1857. Circa 40 anni dopo, Gustav Kuenzel acquistò il birrificio e nel 1902 cambiò il nome in quello attuale. Nonostante tutti i cambi di proprietà avvenuti nell'ultimo secolo e mezzo, la Point Special Lager ha mantenuto il suo status di birra di punta del birrificio. Le sue origini risalgono al primo anno di attività del birrificio.
9. Riserva privata di Weinhard
Anno di introduzione: 1856
Stato di origine: Oregon
Di proprietà di: MillerCoors
Henry Weinhard, il fondatore della Weinhard's Private Reserve, fu un pioniere della produzione di birra sulla costa del Pacifico. Nato a Lindenbronn nel 1830, si trasferì negli Stati Uniti intorno al 1852, dove lavorò a Philadelphia, Cincinnati e St. Louis. Secondo quanto riferito, Weinhard raggiunse Portland, nell'Oregon, via nave e il 1° aprile 1856 nacque la Private Reserve. La Private Reserve di Weinhard è stata poi acquistata da MillerCoors.
8. McSorley
Anno di introduzione: 1854
Stato di origine: New York
Di proprietà di: Pabst Brewing Company
Il McSorley's Old Ale House è stato fondato nel 1854, quindi è il più antico saloon in attività di New York City. Fu creato da John McSorley di Tyrone, Irlanda, che arrivò a New York solo tre anni prima di aprire quella che allora si chiamava The Old Ale House at Home, situata al 15 di E. 7th street. Fin dall'inizio, molti personaggi importanti sono passati da McSorley, tra cui il presidente Abraham Lincoln e John Lennon, membro dei Beatles. La Pabst Brewing Company è ora proprietaria del marchio di birra.
7. Stroh's
Anno di introduzione: 1850
Stato di origine: Michigan
Di proprietà di: Pabst Brewing Company
Bernhard Stroh aprì il birrificio Lion's Head a Detroit, nel Michigan, nel 1850, dopo essere immigrato negli Stati Uniti dalla Germania nel 1849 e aver portato con sé la ricetta della birra di famiglia. Poi, nel 1999, fu acquisito dalla Pabst Brewing Company. La birra di punta del birrificio porta ancora il nome della famiglia del fondatore.
6. Schlitz
Anno di introduzione: 1849
Stato di origine: Wisconsin
Di proprietà di: Pabst Brewing Company
Schlitz è stata fondata a Milwaukee, nel Wisconsin, nel 1849 e si è guadagnata una fama nazionale e internazionale. Nel 1902, divenne il più grande birrificio del mondo. Schlitz è stata responsabile di diverse innovazioni nel settore della birra, tra cui la bottiglia marrone nel 1912 e la birra "tall boy" da 16 once in lattina nel 1956. Schlitz è oggi uno dei marchi di birra resuscitati dalla Pabst Brewing Company. Pabst ha acquistato Schlitz nel 1999 nell'ambito della stessa transazione che ha comportato l'acquisizione di Stroh's, un altro marchio presente in questo elenco.
5. Vecchia Milwaukee
Anno di introduzione: 1849
Stato di origine: Wisconsin
Di proprietà di: Pabst Brewing Company
La Old Milwaukee, così chiamata, è stata prodotta per la prima volta a Milwaukee, nel Wisconsin, oltre 170 anni fa ed era di proprietà della Schlitz Brewing Company prima di essere acquistata da Stroh's, che poi è stata acquisita dalla Pabst Brewing Company. La Old Milwaukee Light, una versione a basso contenuto calorico della birra classica, è stata introdotta nel 1980.
4. Birra Blatz
Anno di introduzione: 1846
Stato di origine: Wisconsin
Di proprietà di: Pabst Brewing Company
Molte birre ancora oggi in circolazione sono nate a metà o alla fine del XIX secolo nel Wisconsin e la birra Blatz è stata una delle prime. John Braun è citato come il fondatore originale, avendo aperto quella che inizialmente si chiamava City Brewery nel 1846. Tuttavia, Braun riuscì a produrre 150 barili all'anno fino al 1851, quando un ex dipendente di nome Valentine Blatz aprì il suo birrificio accanto. Braun non sopravvisse oltre quell'anno, così Blatz sposò la moglie vedova di Braun e fuse i due birrifici in un unico birrificio per la produzione di massa. Nel 1884 Blatz divenne il terzo produttore di birra di Milwaukee.
3. Birra Pabst Blue Ribbon
Anno di introduzione: 1844
Stato di origine: Wisconsin
Di proprietà di: Pabst Brewing Company
Fondata nel 1844, Pabst Blue Ribbon era inizialmente conosciuta come Best Select Lager, ma dopo aver ottenuto riconoscimenti in diversi concorsi internazionali di birra, iniziò a legare i nastri blu alle sue bottiglie. Dopo anni in cui i clienti associarono la birra all'iconico nastro blu, nel 1898 il nome della birra cambiò ufficialmente in quello che i consumatori americani conoscono oggi.
2. Schaefer
Anno di introduzione: 1842
Stato di origine: New York
Di proprietà di: Pabst Brewing Company
Frederick e Maximilian Schaefer erano due fratelli prussiani quando fondarono la F&M Schaefer Brewing Company nel 1842. I fratelli riuscirono ad acquisire il piccolo birrificio in cui Frederick aveva precedentemente lavorato a Manhattan. Quando il figlio di Maximilian Scaefer assunse il controllo dell'azienda, trasferì la fabbrica a Williamsburg, a Brooklyn, nel 1919. La fabbrica di Brooklyn chiuse ufficialmente nel 1976 e ora il marchio di birra Schaefer è di proprietà del gigante della birra Pabst Brewing Company.
1. Yuengling Lord Chesterfield Ale
Anno di introduzione: 1829
Stato di origine: Pennsylvania
Di proprietà di: Yuengling Brewing
Si dice che Yuengling sia il più antico birrificio degli Stati Uniti e che sia stato fondato da David G. Yuengling a Pottsville, in Pennsylvania, nel 1829, due decenni prima della più antica birra ampiamente disponibile e venduta ancora oggi. Originariamente si chiamava Eagle Brewery, ma il nome fu cambiato in D.G. Yuengling & Son nel 1873. Durante il proibizionismo, Yuengling vendette prodotti lattiero-caseari per rimanere redditizia durante i tempi più duri.