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L'immagine della birra australiana diventa virale per il prezzo elevato

La preoccupazione per i prezzi delle bevande in Australia è stata mostrata dall'immagine di una birra che costa 17,80 dollari australiani, con il timore che "pinte da 20 dollari siano dietro l'angolo".

L'immagine di un post dell'utente SirBoboGargle su reddit di una birra venduta all'Harbour View Hotel di Sydney, con un sovrapprezzo del 15%, è stata definita dagli utenti "difficile da digerire".

Un utente ha detto: "Ho smesso di bere due anni fa. Sinceramente non so come la gente possa permettersi di uscire a bere regolarmente".

"Non bevo più fuori casa. È una fregatura. Bevo solo a casa".

Chi può permettersi questo? Questo è in parte ciò che ha rovinato la vita notturna della città".

Uno ha detto che si sarebbe aspettato il prezzo per una "stupida birra artigianale (di cui sono un grande appassionato), ma non per quello che secondo lui l'immagine mostrava, che sembra una lager mainstream o quella che l'utente chiama "una delle grandi".

"È una cosa difficile da digerire sotto diversi punti di vista", hanno detto.

Un utente ha detto di aver "smesso di bere per motivi di salute, ma anche il mio portafoglio è contento" e un altro ha aggiunto: "Sono abbastanza vecchio da ricordare quando bere nei pub era conveniente. Quattro schooner ogni due giorni non mettevano a dura prova il budget settimanale".

Altri hanno sottolineato la differenza tra i prezzi dei pub e quelli di casa: uno ha detto di poter bere nel proprio salotto per 2 dollari australiani a birra, mentre un altro ha affermato di aver recentemente pagato 18,20 dollari per una "pinta che non era nemmeno una pinta" in un altro locale di Sydney. Un altro ha detto di aver pagato 27 dollari australiani per una Kilkenny e una pinta, mentre un utente ha dichiarato di aver pagato 40 dollari australiani per due pinte di Peroni.

La notizia fa seguito a quella secondo cui il settore horeca è in difficoltà dopo la pandemia, in quanto la gente ha scoperto che può bere i suoi drink preferiti e preparare cocktail a casa per una frazione del prezzo. Nel Regno Unito si teme che il prezzo di una pinta di birra possa salire a 8-10 sterline, un prezzo che sarebbe pari a quello dei bar australiani.

Un rapporto dell'International Wine and Spirits Record (IWSR) mostra che l'auspicato ritorno alla normalità dei bevitori che tornano a frequentare i loro locali preferiti dopo la chiusura di Covid non è avvenuto e, peggio ancora, potrebbe non avvenire mai.

L'IWSR afferma che "i consumatori di bevande alcoliche mostrano una chiara preferenza per il consumo domestico rispetto a quello nei negozi, segno che i comportamenti appresi durante la pandemia di Covid-19 si sono radicati" nelle abitudini sociali delle persone.

Inoltre, a livello globale cresce la preoccupazione per la "drinkflation", in cui il prezzo di produzione della birra e di altri prodotti alcolici è aumentato insieme ai costi dell'energia, delle materie prime e della catena di approvvigionamento, ma l'ABV si è ridotto o la quantità acquistabile allo stesso prezzo è diminuita.

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