Cosa spinge l'innovazione nel panorama vinicolo cileno?

L'innovazione è il nome del gioco per molti dei migliori viticoltori cileni, ma che si tratti di impiegare l'intelligenza artificiale o di sostenere una nuova DO, i produttori sono uniti da un unico obiettivo: produrre il miglior vino che il paese possa offrire, come scopre Eloise Feilden ...