Le bevande di Breaking Bad

In occasione dei 10 anni dalla messa in onda dell'ultimo episodio di Breaking Bad, db analizza alcuni dei drink, dallo Champagne più pregiato alla letale Tequila, che hanno fatto la loro comparsa nell'acclamata serie AMC.

L'eredità culturale di Breaking Bad è difficile da sopravvalutare. Sebbene la popolarità della serie sia stata lenta a decollare quando è stata presentata nel 2008, l'avvento dello streaming e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalla serie hanno fatto sì che il suo posto nella coscienza del pubblico sia rimasto inalterato: la tragica storia di Walter White, che da mite e mansueto si è trasformato in un brutale boss e poi in una nullità, colpisce ancora a distanza di dieci anni.

Qui elenchiamo alcuni dei vini, delle birre e degli alcolici che hanno fatto la loro comparsa durante le cinque stagioni dello show, che si è concluso il 29 settembre 2013 con la trasmissione del finale, la quinta stagione, episodio 16: "Felina". Vince Gilligan ha notoriamente scelto ogni dettaglio della serie per un motivo, e le bevande non fanno eccezione.

ATTENZIONE: CONTIENE SPOILER SULLA TRAMA

Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill - Quarta stagione, terzo episodio: "Casa aperta".

Ci sono pochi modi migliori per brindare al successo dell'acquisto di un autolavaggio per riciclare i vostri guadagni illeciti che con dello Champagne d'annata.

Walter White si dimostra un appassionato della Seconda Guerra Mondiale già all'inizio della serie, quando racconta all'ex studente Jesse Pinkman la storia della termite quando lo sfortunato duo cerca di rubare un barile di metilammina. Il suo apprezzamento per la storia viene dimostrato ancora una volta quando opta per una cuvée prodotta in onore del leader della guerra che tracannava champagne.

La moglie, Skyler (yo), non prende bene l'acquisto di una bottiglia da 320 dollari, preoccupata di sollevare domande su come Walt, insegnante disoccupato, se la sia potuta permettere, ma riconosce che la cosa migliore da fare è "distruggere le prove" attraverso l'ingestione.

L'annata 2015 di Pol Roger Sir Winston Churchill è stata rilasciata di recente, anche se l'annata consumata nella mostra non è chiara.

Jive Turkey - Quarta stagione, secondo episodio: 'Trentotto Snub'

Il fittizio whisky Jive Turkey, presumibilmente un pastiche di Wild Turkey, è quello che il tuttofare in nero Mike Ehrmantraut gusta, per quanto Mike possa gustare qualsiasi cosa, con ghiaccio prima di picchiare Walt, cosa che, si sospetta, gli sia piaciuta parecchio.

Knob Creek - Quinta stagione, ottavo episodio: "Planare su tutto".

Hank Schrader è un appassionato di molte cose: sua moglie Marie, l'arresto dei criminali e le rocce (scusate, volevo dire i minerali). Tuttavia, come dimostra il bar di casa sua, ha anche un debole per il Bourbon.

Cosa si può capire di Hank dalla scelta del suo whisky? Beh, è un uomo americano che spara dritto e che non ha nulla da perdere, ma che di tanto in tanto ha bisogno di un doppio bicchiere di qualcosa di forte per mantenere i nervi saldi. È interessante notare che non beve il suo con ghiaccio, mentre Walt lo fa in questa occasione: c'è una teoria secondo cui dopo aver ucciso qualcuno, in questo caso Mike, Walt adotta una sua caratteristica, in questo caso il ghiaccio con il suo whisky.

Schraderbräu - Stagione 2, episodio 5: "Breakage" e Stagione 2, episodio 13: "ABQ".

Naturalmente, se parliamo di ciò che piace bere all'ASAC Schrader, non possiamo non menzionare la sua birra prodotta in garage, la Schraderbräu.

Stilisticamente una Märzen (una lager bavarese), quando ci viene presentata per la prima volta sembra che Hank non abbia ancora preso la mano con la chimica, dato che un probabile errore di carbonazione fa esplodere un lotto nella notte, scatenando il suo PTSD quando lo scambia per uno sparo. In seguito, Hank offre una confezione da sei di birra per aiutare a raccogliere fondi per la cura di Walt.

Il personaggio di Hank è diventato così popolare che l'attore Dean Norris ha fatto diventare Schraderbräu una realtà, anche se, purtroppo, al momento sembra essere esaurito (ma i fan di Hank possono ancora acquistare il merchandising del marchio).

Tequila Special Gold - Seconda stagione, episodio 10: 'Over'

Se volete capire la meschinità e la vendicatività di Walter White, vedetelo quando è ubriaco. Proprio come più avanti nella serie (quarta stagione, quinto episodio: "Shotgun"), quando Walt beve troppo vino rosso a una cena e procede a rivelare le proprie insicurezze quando Hank, inavvertitamente, attribuisce a un rivale il merito del successo di Heisenberg, in questa scena Walt si scaglia contro Hank a causa del rapporto stretto che ha con suo figlio, Walt Jr. Costringendo il figlio sedicenne a bere fino all'eccesso bicchierini di Tequila Special Gold a basso costo, una marca che sembra essere stata inventata dal reparto attrezzeria, ci viene mostrato un assaggio dell'uomo che Walt sta diventando.

Zafiro Añejo - Stagione 4, episodio 10: "Salud

La vendetta è un drink che va servito in un bicchiere da shot e preferibilmente a bordo piscina. Quando il bifronte Gus decide di spazzare via Don Eladio e il cartello, lo fa con il fascino gelido e la subdolezza che solo l'uomo pollo può offrire. Il titolo dell'episodio, che è un brindisi alla salute, è naturalmente carico di ironia, poiché il prezioso liquido contenuto all'interno è stato in realtà contaminato con del veleno - il lato positivo è che risparmia il mal di testa del mattino seguente. È forse una metafora di Gus: presentazione immacolata con un segreto mortale all'interno.

La cattiva notizia per chi vuole fare colpo al prossimo aperitivo di lavoro è che la tequila Zafiro Añejo è un prodotto di fantasia - probabilmente per il meglio, considerando il danno che l'uso che ne fa Gus potrebbe arrecare al marchio. L'acquavite ha anche un ruolo nella serie spinoff Better Call Saul, con Kim Wexler e Jimmy McGill che conservano il tappo a forma di agave appuntita di una bottiglia come trofeo di una truffa riuscita. Jimmy, alias Saul Goodman, è un noto fan del cocktail Rusty Nail, composto da Scotch e Drambuie.

Quando si tratta di bere per piacere, piuttosto che per vendetta, Gus è un vero intenditore di vini, come dimostra quando ordina un Côte-Rôtie del 1978 nella sesta stagione, nono episodio "Fun and Games" della serie spinoff Better Call Saul. Il motivo per cui è stato scelto questo particolare vino è stato teorizzato da Screen Rant. Quando ha una cena a base di stufato di pesce cileno con Walt, non è chiaro cosa gli abbia servito Gus, forse un Casablanca Sauvignon Blanc da abbinare.

Dos Hombres

 

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Fortunatamente per i fan di Breaking Bad, gli attori Aaron Paul e Bryan Cranston hanno preparato un mezcal tutto loro, ispirato al periodo trascorso insieme in New Mexico.

Lanciato nel 2019, il marchio, che letteralmente significa "due uomini" in spagnolo, è andato di bene in meglio ed è una testimonianza sia della forza della categoria dei liquori d'agave con ritorno di celebrità, sia della popolarità duratura dello show.