Las bebidas de Breaking Bad

Para conmemorar los 10 años de la emisión del episodio final de Breaking Bad, db repasa algunas de las bebidas, desde el mejor champán hasta el letal tequila, que hicieron su aparición en la aclamada serie de AMC.

Es difícil exagerar el legado cultural de Breaking Bad. Aunque la popularidad de la serie tardó en despegar cuando se estrenó en 2008, la llegada del streaming, así como los numerosos elogios de la serie, han hecho que su lugar en la conciencia pública perdure: la trágica historia de Walter White, que pasó de ser manso y apacible a un brutal capo y luego a la nada, sigue tocando la fibra sensible una década después.

Aquí enumeramos algunos de los vinos, cervezas y licores que hicieron acto de presencia durante las cinco temporadas de la serie, que concluyó el 29 de septiembre de 2013 con la emisión del final, quinta temporada, episodio 16: "Felina". Vince Gilligan es famoso por elegir cada detalle de la serie por una razón, y las bebidas no son una excepción.

ADVERTENCIA: CONTIENE SPOILERS DE LA TRAMA

Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill - Cuarta Temporada, Episodio Tres: 'Open House'

Hay pocas formas mejores de brindar por el éxito de la adquisición de un lavadero de coches para blanquear tus ganancias mal habidas que con champán añejo.

Walter White se muestra como un aficionado a la Segunda Guerra Mundial al principio de la serie, cuando le cuenta a su antiguo alumno Jesse Pinkman la historia de la termita cuando el desventurado dúo intenta robar un barril de metilamina. Su aprecio por la historia se demuestra de nuevo cuando opta por una cuvée hecha en honor del líder de la guerra que bebía champán.

Su mujer, Skyler (yo), no se toma tan bien la compra de la botella de efervescencia de celebración de 320 dólares, preocupada por que se planteen preguntas sobre cómo se la ha podido permitir Walt, un profesor de escuela en paro, pero reconoce que lo mejor es "destruir las pruebas" mediante la ingestión.

La añada 2015 de Pol Roger Sir Winston Churchill salió a la venta recientemente, aunque la añada consumida en el espectáculo no está clara.

Jive Turkey - Temporada Cuatro, Episodio Dos: 'Thirty-Eight Snub'

El whisky ficticio Jive Turkey, presumiblemente un pastiche de Wild Turkey, es lo que el manitas de negro Mike Ehrmantraut disfruta, tanto como Mike puede disfrutar de cualquier cosa, en las rocas antes de golpear a Walt, lo que, uno sospecha, en realidad disfrutó bastante.

Knob Creek - Temporada Cinco, Episodio Ocho: 'Planeando Sobre Todo'

A Hank Schrader le gustan muchas cosas: su mujer Marie, atrapar delincuentes y las rocas (perdón, quiero decir los minerales). Sin embargo, como demuestra el bar de su casa, también le gusta el Bourbon.

¿Qué se puede saber de Hank a partir de su elección de whisky? Bueno, es un hombre americano, directo y sin tonterías, que de vez en cuando necesita un trago doble de algo fuerte para calmar los nervios. Existe la teoría de que después de que Walt mata a alguien, en este caso a Mike, adopta un rasgo suyo, en este caso tomar hielo con el whisky.

Schraderbräu - Temporada 2, Episodio 5: "Breakage" y Temporada 2, Episodio 13: "ABQ".

Por supuesto, si hablamos de lo que le gusta beber a ASAC Schrader, no debemos pasar por alto su cerveza de garaje, Schraderbräu.

Estilísticamente una Märzen (una cerveza rubia bávara), cuando se nos presenta por primera vez la bebida parece que Hank aún no le ha cogido el tranquillo a la química, ya que un probable error de carbonatación hace que un lote explote por la noche, desencadenando su trastorno de estrés postraumático cuando lo confunde con disparos. Más tarde, Hank ofrece un pack de seis cervezas para ayudar a recaudar fondos para el tratamiento de Walt.

El personaje de Hank se ha hecho tan popular que el actor Dean Norris ha hecho realidad Schraderbräu, aunque, por desgracia, parece que de momento está agotado (pero los fans de Hank aún pueden hacerse con merchandising de la marca).

Tequila Special Gold - Temporada Dos, Episodio 10: 'Over'

Si quieres hacerte una idea de lo mezquino y vengativo que es Walter White, míralo cuando está borracho. Al igual que más adelante en la serie (Temporada Cuatro, Episodio Cinco: 'Shotgun'), cuando Walt bebe demasiado vino tinto en una cena y procede a revelar sus propias inseguridades cuando Hank, sin darse cuenta, da a un rival el crédito por el éxito de Heisenberg, en esta escena Walt arremete contra Hank debido a la estrecha relación que tiene con su hijo, Walt Jr. Al obligar a su hijo de 16 años a beber chupitos de Tequila Special Gold barato, una marca que parece haber sido inventada por el departamento de atrezo, hasta el exceso, se nos muestra un atisbo del hombre en el que se está convirtiendo Walt.

Zafiro Añejo - Cuarta Temporada, Episodio 10: 'Salud'

La venganza es una bebida que se sirve mejor en un vaso de chupito y, preferiblemente, al lado de una piscina. Cuando el bifronte Gus decide acabar con Don Eladio y el cártel, lo hace con el gélido encanto y la astucia que sólo el gallina puede ofrecer. El título del episodio, que es un brindis por la buena salud, está, por supuesto, cargado de ironía, ya que el preciado líquido que contiene está, de hecho, envenenado. Quizá sea una metáfora de Gus: una presentación inmaculada con un secreto mortal en su interior.

La mala noticia para los que quieran causar sensación en sus próximas copas de trabajo es que el tequila Zafiro Añejo es un producto ficticio, probablemente para bien si se tiene en cuenta el daño que podría causar a la marca el uso que le da Gus. La bebida también desempeña un papel en la serie derivada Better Call Saul, en la que Kim Wexler y Jimmy McGill guardan el tapón con forma de agave de una botella como trofeo de una estafa llevada a cabo con éxito. Jimmy, alias Saul Goodman, es un gran aficionado al cóctel Rusty Nail, compuesto de whisky escocés y Drambuie.

Cuando se trata de beber por placer, más que por venganza, Gus es todo un experto en vinos, como demuestra cuando pide un Côte-Rôtie de 1978 en la sexta temporada, episodio nueve, "Diversión y juegos", de la serie derivada Better Call Saul. El razonamiento detrás de la elección de este vino en particular fue teorizado por Screen Rant. Cuando tiene su algo incómoda cena de estofado de pescado chileno con Walt, no está claro lo que Gus sirvió - tal vez un Casablanca Sauvignon Blanc para maridar.

Dos Hombres

 

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Afortunadamente para los fans de Breaking Bad, los actores Aaron Paul y Bryan Cranston han preparado su propio mezcal, inspirado en el tiempo que pasaron juntos en Nuevo México.

Lanzada en 2019, la marca, que significa literalmente "dos hombres" en español, ha ido viento en popa y es un testimonio tanto de la fortaleza de la categoría de licores de agave respaldados por famosos como de la popularidad duradera del programa.