10 delle migliori birre a basso contenuto alcolico in America

Le 10 migliori birre a bassa gradazione alcolica d'America sono state identificate in un nuovo elenco che indica quali sono i marchi e gli stili più apprezzati.

Partendo dal numero 10 e contando verso il basso, gli analisti della società di consulenza per gli investimenti Insider Monkey hanno stilato il loro rapporto sulle "20 migliori birre a basso contenuto alcolico in America". Ecco i risultati, con un conto alla rovescia fino alla prima birra a basso contenuto alcolico.

10. Birrificio Deschutes: Black Butte analcolico

Questa birra da 0,5% di ABV è una versione analcolica della Black Butte Porter e si dice che offra sapori deliziosi e una bevibilità equilibrata. A quanto pare, è così simile alla famosa birra originale su cui si basa, che molti si stupiscono che non sia la stessa birra. Il birrificio Deschutes, con sede a Portland, è sempre stato a conduzione familiare; inoltre, nel 2013 è stata istituita un'iniziativa di partecipazione azionaria dei dipendenti, per cui anche questi ultimi possono ora possedere una percentuale dell'azienda e sostenerla.

9. Arte senza titolo: NA Juicy IPA

Untitled Art, fondata nel 2016 da Levi Funk della Funk Factory Geuzeria di Madison, Wisconsin, e da Isaac Showaki della Octopi Brewing, appena fuori Madison, è nata perché all'epoca non si producevano IPA nocciolate nello stato. Questa versione da 0,5% ABV della Juicy IPA, il suo cavallo di battaglia, è stata prodotta come una Juicy IPA a tutta forza (con i luppoli Citra e Mosaic) e poi fatta passare attraverso un sistema di osmosi inversa che filtra l'alcol attraverso un'alta pressione e membrane estremamente sottili, mantenendo un sacco di sapore.

8. Birra Atletica: Cerveza Atletica

La birra Cerveza Atletica, di ispirazione messicana, ha una gradazione di 0,5% ABV ed è prodotta con una miscela di malti Vienna e Monaco che le conferiscono un bel colore ramato e note floreali di luppolo nobile al naso, grazie alla presenza di Hersbrucker.

7. Birrificio Brooklyn: Effetti speciali Ambra luppolata

Una birra senza compromessi quando si tratta di sapori, questa birra luppolata da 0,4% ABV utilizza un metodo di fermentazione speciale che sviluppa i sapori, gli aromi e il carattere con un generoso dry hopping che le conferisce una bevibilità suprema.

6. Athletic Brewing Company: Run Wild

Una session IPA da 0,5% di ABV prodotta con una miscela di cinque luppoli del Nord-Ovest, che dà luogo a un'amarezza accettabile; inoltre, questa birra ha solo 65 calorie. Un vantaggio per tutti.

5. Birrificio Dogfish Head: Lemon Quest

Birra di frumento da 0,5% ABV prodotta con purea di limone, succo di mirtillo, bacche di acai, frutto del monaco, sale marino e pellet di luppolo ricco di polifenoli Hopsteiner. Una birra distintiva e saporita che è stata posizionata come una buona opzione di ristoro per coloro che hanno uno stile di vita attivo, dato che pesa solo 90 calorie per lattina da 12 once. Dogfish Head fa parte di The Boston Beer Company, che l'ha rilevata nel 2019.

4. Goose Island: So-Lo

Goose Island So-Lo è una corposa IPA al 3% di ABV, poco calorica, molto luppolata e perfettamente bilanciata. Con un aroma di agrumi e di erbe e con un'amarezza abilmente bevibile, ha anche solo 98 calorie per porzione. Goose Island è di proprietà di AB InBev, che ha acquisito il birrificio Goose Island di Chicago nel 2011 per 39 milioni di dollari.

3. Clausthaler: Luppolato a secco

Questa birra da 0,5% ABV è corposa, ambrata e con note di caramello maltato grazie al dry-hopping con Cascade. Inoltre, è mantenuta non filtrata per consentire un sapore extra.

2. Samuel Adams: Solo la foschia

Una IPA da 0,5% di ABV prodotta e poi de-alcolizzata per mantenere il massimo del sapore possibile. Just the Haze ha recentemente vinto una medaglia d'oro come miglior analcolico d'America al Great American Beer Festival. Samuel Adams è di proprietà di The Boston Beer Company.

1. Athletic Brewing Company: Onda libera

Una birra molto popolare, ma ancora molto sottovalutata. Questa Free Wave Hazy IPA da 0,5% di ABV è una birra che, a quanto si dice, non taglia gli angoli quando si tratta di sapore. Grazie a un'appetitosa miscela di luppoli Amarillo, Citra e Mosaic, vi farà venire voglia di berne ancora e ancora. Inoltre, è possibile acquistarla online e una confezione da 6 pezzi vi costerà solo 13,99 dollari.