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La birra Rosa Blanca di Maiorca diventa disponibile nel Regno Unito
L'azienda spagnola Damm si sta preparando a lanciare in Gran Bretagna una versione a basso contenuto alcolico della sua birra lager Rosa Blanca di Maiorca.
La Rosa Blanca, prodotta per la prima volta a Maiorca nel 1927, è normalmente un vino dal 4,8% di ABV, ma il progetto è quello di ricreare una variante dal 3,4% di ABV, secondo quanto riportato da Il droghiereUna mossa che le permetterà di beneficiare della riduzione dell'accisa sulla birra al di sotto del 3,5% di ABV, in vigore dal 1° agosto.
Grazie alla sua minore gradazione alcolica, Damm ha dichiarato che Rosa Blanca sarà offerta ai clienti a "un prezzo interessante" e sarà inizialmente disponibile in un multipack di lattine da 330 ml - in distribuzione nei negozi Asda in tutto il Regno Unito dal 14 agosto al prezzo di 5 sterline per una confezione da sei.
Inoltre, secondo quanto riferito, una bottiglia da 660 ml sarà lanciata nei negozi Morrisons dal 18 settembre, al prezzo di 2 sterline l'una, mentre dal 15 ottobre sia le bottiglie che le lattine di Rosa Blanca saranno disponibili da Waitrose.
Il responsabile del settore off-trade di Damm, Lian Fidler, ha ammesso che il produttore di birra era alla ricerca da tempo di una birra adatta al mercato britannico, che non fosse un'impresa da poco e che fosse gradita ai consumatori del Regno Unito. Ha spiegato: "Stavamo cercando di trovare una birra adatta da portare nel Regno Unito a un prezzo competitivo".
Secondo le fonti locali, la Rosa Blanca è conosciuta dagli isolani come una lager prodotta con una miscela di malto, mais e un pizzico di riso che le conferiscono una consistenza morbida in bocca, prima di essere prodotta con il luppolo Citra che la distingue dalle altre lager e le conferisce un caratteristico sapore "luppolato".
Il target della birra sarà quello dei 25-40enni e, secondo Fidler, la riformulazione della ricetta della Rosa Blanca per ricreare una versione meno alcolica non compromette il sapore "luppolato" della lager.
Demetrio Carceller Arce, presidente esecutivo di Damm, ha dichiarato: "Negli ultimi anni abbiamo rafforzato la presenza del nostro ampio portafoglio di birre nei bar e nei ristoranti di tutto il mondo, sostenuti dal nostro sostegno alla gastronomia e alla promozione dello stile di vita mediterraneo."
Damm ha inoltre comunicato che il suo marchio di birra Rosa Blanca sarà supportato da un'azione di marketing per tutto il 2024, per assicurarsi che la birra riceva l'attenzione che merita durante il suo lancio sul mercato britannico.