Istituita una linea di assistenza per i viticoltori di Bordeaux "traumatizzati" dalla muffa

L'ente agricolo locale di Bordeaux ha istituito una linea di assistenza per aiutare i viticoltori "traumatizzati" ad affrontare l'impatto devastante di una seconda epidemia di muffa.

Secondo il Telegraph, le autorità francesi hanno ritenuto necessaria la linea diretta a causa dell'impatto di due periodi di umidità che hanno colpito le zone viticole di Bordeaux, colpendo in particolare il Merlot e le varietà rosse.

La pubblicazione ha parlato con Nicolas Morain di MSA Gironda, il dipartimento locale dell'organizzazione mutualistica sociale agricola francese, che ha lavorato sulla linea da quando è stata lanciata mercoledì.

Angoscia

Ha detto che ci sono state chiamate da persone "che sono veramente in difficoltà" e che una delle mogli dei viticoltori lo aveva chiamato in lacrime. Alcuni degli operatori in linea sono assistenti sociali e coloro che necessitano di un aiuto professionale vengono indirizzati a degli psicologi.

"Alcuni hanno già perso tutto", ha detto, "non abbiamo mai visto una cosa del genere: quest'anno la muffa non ha risparmiato nessuno" e che alcuni viticoltori stavano addirittura valutando la loro carriera a causa della muffa, ed era "molto traumatico" per chi cercava di controllarla.

L'anno scorso, gli "eventi climatici estremi" hanno colpito anche i vigneti, causando "perdite significative in alcuni casi", e le rese del vino AOC prodotto sono state inferiori dell'11% rispetto alle medie decennali, con 4,1 milioni di ettolitri.

Il clima estremamente caldo, secco e soleggiato dell'estate scorsa ha prodotto un'ottima annata bordolese per il 2022, secondo il rapporto ufficiale della vendemmia del CIVB, in parte grazie alla maggiore capacità di recupero dei vigneti da parte dei vignerons, ma i volumi sono stati inferiori alla media.

Nessuno è stato risparmiato

Quest'anno, una dichiarazione della Camera dell'Agricoltura della Gironda ha concordato con questa prognosi sulle sfide del 2023, affermando che alcuni "viticoltori hanno già perso tutto" e che "non si era mai vista una cosa del genere - la muffa non ha risparmiato nessuno quest'anno".

Un altro viticoltore ha dichiarato all'emittente France 3 di non aver "mai conosciuto un'annata come questa" e Allan Sichel, presidente del Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), ha affermato che la muffa significa per i viticoltori che, nonostante il duro lavoro, "possono perdere il controllo totale".

Ma Sichel si è detto più ottimista, dato che l'analisi ha riguardato solo 86 lotti, anche se ha convenuto che il clima "senza precedenti" ha reso l'analisi molto meno affidabile e prevedibile rispetto al passato.

Seconda ondata

La notizia arriva dopo una prima ondata di muffa che si è esaurita, ma questa seconda tranche ha colpito la zona nell'ultima settimana di giugno, quando le piogge significative sono state seguite da un clima caldo e dalla mancanza di vento, che ha causato problemi.

La responsabile dell'Unione dei viticoltori di Cérons, Aurélia Souchal-Caumont, ha dichiarato alla testata francese Vitisphere che l'umidità era elevata e non si stava asciugando.

Resta da vedere, con il tempo variabile, se la malattia progredirà sugli steli dei grappoli e se potrà essere contenuta, hanno detto i consulenti.

Secondo Souchal-Caumont, le varietà a bacca rossa sono state le più colpite dal clima, in particolare il Merlot, e la pubblicazione riporta che i coltivatori hanno dichiarato che alcuni appezzamenti erano già persi a causa della muffa, anche se resta da vedere se la malattia progredirà nella parte finale della stagione di coltivazione prima della vendemmia.

2022

Nel giugno 2022, Olivier Bernard, direttore del Domaine de Chevalier, ha dichiarato che "il riscaldamento globale è stato positivo per Bordeaux - il peggio è davanti a noi".

Ha avvertito che i produttori di vino dovranno "imparare a mettere il piede in fallo" e che i viticoltori di Bordeaux dovranno riconsiderare il loro mix di uve per continuare a produrre vini equilibrati se le temperature continueranno a salire, notando che il futuro dei bianchi della regione potrebbe essere in pericolo.

"Un terroir caldo con il 60-70% di Merlot è già troppo: Il Merlot era ottimo quando Bordeaux cercava la maturità", ha detto, riferendosi al fatto che quest'uva matura prima dell'altra uva principale della regione: Cabernet Sauvignon.