Le stelle nascenti mostrano l'enorme diversità dei vini pregiati spagnoli

Negli ultimi anni si è assistito a un aumento dell'attività per i vini pregiati spagnoli, con i grandi nomi originari del Paese - Vega Sicilia della Ribera del Duero e Dominio de Pingus - che continuano a dominare il mercato secondario. E mentre alcuni si chiedono perché altri nomi non abbiano ancora sfondato per unirsi a loro, forse è giunto il momento di riconoscere l'incredibile diversità dei vini pregiati offerti dalla Spagna, afferma Matthew O'Connell di Bordeaux Index.

Questi prestigiosi vini pregiati hanno consolidato la loro reputazione in termini di qualità e distintività e possono ora ottenere un ampio riconoscimento - e prezzi più elevati. Il vino di punta di Vega Silicia ammiraglia, Únicodi Vega Silicia, ad esempio, viene normalmente venduto a circa 3.000 sterline per 12 bottiglie e i prezzi sul mercato secondario sono aumentati del 18% negli ultimi 12 mesi.

Ma l'offerta di vini pregiati della Spagna non inizia e finisce con le sue due stelle più brillanti.

"Vega Sicilia e Pingus sono i vini più concentrati in termini di quota di mercato", spiega O'Connell. "Ma in termini di attività di mercato dei vini pregiati, anche il Rioja è aumentato, di circa il 40% nell'ultimo anno presso il Bordeaux Index".

Essendo una regione di alto profilo con alcuni vini di alta qualità, la Rioja è ben posizionata per sfruttare i suoi punti di forza sul mercato secondario. Secondo O'Connell, i profili tradizionali della Rioja sono in continua crescita. Egli indica i vini di López de Heredia, i cui prezzi di vendita sono diventati "significativamente" più alti negli ultimi anni, con un'impennata dei prezzi sul mercato secondario per le versioni più rare.

"Si tratta di vini speciali che sono chiaramente di qualità investibile - vini pregiati in tutti i sensi - ma non c'è molto mercato secondario su di essi a più di un paio d'anni dall'uscita iniziale", sottolinea O'Connell. "Abbiamo assistito a un aumento della desiderabilità di vini come Lopez de Heredia, ma non c'è ancora stato un cambiamento nella liquidità del mercato secondario".

Ma con le Grand Reservas di Lopez de Heredia "ormai impossibili da acquistare" e con Vega Sicilia che sta registrando una performance di prezzo sempre più forte, forse questo può fungere da impulso per alimentare la domanda e dare ai produttori di vino emergenti il potenziale per attirare gli investitori.

L'aumento della qualità e dei prezzi spingerà i collezionisti a rivalutare i vini pregiati spagnoli? Per rispondere, O'Connell indica una serie di viticoltori da tenere d'occhio, produttori che stanno ottenendo ottimi punteggi dalla critica e si stanno costruendo una solida reputazione che potrebbe metterli in una buona posizione per farlo.

Mette in evidenza Daniel Landi, uno dei principali ribelli della rivoluzione enologica spagnola, che produce "interessantissime" Garnachas di Castilla y Leon sia con la propria etichetta che con quella di Comando G (insieme a Fernando García). Queste "Garnachas di montagna" sono molto lontane dagli altri vini della Ribera del Duero, per non parlare della Rioja, ma forse questo non è un problema. Dopo tutto, come sottolinea O'Connell, anche all'interno della Ribera del Duero, dove Vega e Pingus sono di gran lunga i più noti, questi due vini sono molto diversi in termini di stile.

"Il Ribero del Duero è una regione così eterogenea con vini molto diversi tra loro", spiega.

Un altro vino di rilievo della regione è Dominio del Águila di Jorge Monzóni cui vini complessi, eleganti, sobri ed espressivi del terroir sono ottenuti da viti di Tempranillo molto vecchie ed espressive (tra cui alcune viti centenarie pre-fillossera) in Ribera del Duero. Lo stesso Monzon si è fatto le ossa al Domaine de la Romanée-Conti e poi a Vega Sicilia, prima di trovare e acquistare vigneti molto vecchi per produrre le sue espressioni, quindi non è nuovo a ciò che fa volare un buon vino, e ha ottenuto diversi vini da 97 punti.

Guardando al di là della Ribera del Duero, O'Connell indica il Sorte O Soro di Rafael Palacios, un vino proveniente da un'unica parcella nella Valle di Bibei a Santa Cruz do Bolo, nella provincia galiziana di Ourense, la cui annata 2020 è stata premiata con ben 100 punti dal critico Luis Gutiérrez di The Wine Advocate lo scorso anno.

Un altro produttore interessante è Raul Perez di Bierzo, i cui metodi di intervento minimo e l'attenzione per il terroir lo hanno fatto definire uno dei "migliori produttori di vino" della Spagna; e Alvaro Palaciosdel Priorat, che utilizza tecniche di vinificazione all'avanguardia per produrre vini di classe mondiale da vecchie vigne a bassissima resa, in particolare il vino da vigna singola L'Ermita, un blend di 80% Garnacha, 15% Cabernet Sauvignon e 5% Cariñena.

Per sottolineare la diversità dei vini spagnoli, O'Connell cita anche Equipo Navazos di Jerez, un progetto che celebra piccoli lotti di botti a bassissimo volume di eccezionali Amontillado di oltre 20 anni provenienti da Sanlúcar.

Mentre si tende a cercare un catalizzatore specifico, come una serie di annate spettacolari, per far sì che una regione inizi a salire nel mercato secondario, come sottolinea O'Connell, ciò è difficile in un grande Paese come la Spagna, dove la diversità è parte della sua forza. La Spagna nel suo complesso non può essere paragonata a regioni più piccole e coese come il Piemonte, Bordeaux, la Borgogna o il Rodano.

"È difficile avere un catalizzatore quando si parla di vini completamente diversi", sottolinea. "La gente parla della Spagna, non parla della Ribera, non ne parla proprio".

Ammette che può essere una sfida per le persone investire quando c'è "un enorme interesse per piccole parti disparate, piuttosto che per una regione nel suo complesso".

Forse l'approccio dovrebbe essere come quello dei Super Tuscans, dove ci sono "quattro o cinque nomi di vera provenienza, ma un'ampia gamma di vini al di sotto di questi che la gente conosce".