Gordon Ramsay applique un code vestimentaire plus strict

Le restaurant Gordon Ramsay, l'établissement phare du célèbre chef à Chelsea, a rappelé à ses clients comment ils doivent s'habiller lorsqu'ils se rendent dans ce restaurant trois étoiles Michelin.

Selon plusieurs médias, un avis sur le site web du restaurant concernant les vêtements à porter a récemment reçu une plus grande attention.

"Nous aimerions que tous nos invités se sentent libres d'exprimer leur propre style", peut-on lire dans le document. "Toutefois, nous demandons aux visiteurs d'éviter les shorts, les survêtements et les sweats à capuche. Les baskets élégantes sont acceptables.

"Nous savons que beaucoup de nos hôtes aiment s'habiller élégamment, ce que nous apprécions ! En fin de compte, nous voulons que chaque invité se sente comme chez lui", conclut le communiqué.

Ces directives concernant la tenue vestimentaire auraient été renforcées l'année dernière. db a contacté le restaurant pour connaître les raisons de ce changement.

Le menu Prestige du restaurant Gordon Ramsay vous coûtera 210 livres sterling (ou 240 livres sterling si vous ajoutez le fromage). Le menu Carte Blanche, qui permet au chef et copropriétaire Matt Abé de préparer un menu sur mesure, coûte 260 livres sterling.

La question du comportement à adopter dans les établissements de haute gastronomie semble constamment faire la une des journaux. L'année dernière, le Sushi Kanesaka de l'hôtel 45 Park Lane, qui fait partie de la Dorchester Collection, a demandé à ses clients de ne pas s'asperger de parfum avant d'entrer dans l'établissement, car cela aurait pour effet de masquer l'odeur des ingrédients.

Parfois, les chefs sont coupables, comme l'a découvert un groupe de cuisiniers portant des Birkenstock, qui se sont vus refuser l'entrée d'un restaurant à Washington DC.

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