À vos marques : Vinexpo Asia se prépare pour le salon de Hong Kong en mai

Pour la première fois en six ans, Vinexpo Asia revient à Hong Kong, et les organisateurs du salon sont convaincus que le commerce est prêt pour une réinitialisation.

PRODUCTEURS, DISTRIBUTEURS et acheteurs de toute l’Asie et du monde entier se rendront au Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC) du 28 au 30 mai pour se rencontrer, se saluer et faire des affaires.

« Aujourd’hui plus que jamais, un salon professionnel à Hong Kong sera le moment où les affaires pourront se remettre à zéro », déclare Rodolphe Lameyse, PDG de Vinexposium, l’organisateur du salon.

Hong Kong a accueilli le premier événement de Vinexpo Asia il y a 26 ans, et le salon n’a cessé de stimuler les relations économiques au sein de l’industrie des vins et spiritueux depuis 1998.

« Historiquement, Hong Kong a été notre plaque tournante pour l’Asie, avec l’objectif de servir le marché chinois et asiatique au sens large », explique le patron de Vinexposium.

Le Covid-19 a peut-être incité Vinexposium à faire une pause sur l’événement hongkongais pendant quelques années, mais il revient en force en 2024.

« Pour nous, c’est un peu une réinitialisation pour Hong Kong », a déclaré Lameyse, qualifiant cela d'"étape importante vers la normalisation des affaires en Asie ».

La région a toujours une grande valeur pour les organisateurs de salons. Facile d’accès, avec de bonnes installations et des infrastructures impressionnantes, Hong Kong « coche beaucoup de cases pour nous », déclare Lameyse.

C’est aussi la porte d’entrée de la région de la Grande Baie (GBA), qui compte 87 millions d’habitants et a une influence décisive sur l’Asie, se positionnant comme point d’entrée sur le marché chinois.

La nouveauté du salon de cette année, selon Lameyse, va être de renouer avec le marché chinois. « Beaucoup de choses ont changé et évolué en Chine », explique le PDG de Vinexposium. « Il faut tenir compte du fait qu’il y a seulement un an, la Chine a complètement rouvert et levé ses barrières Covid. Nous l’avons peut-être oublié, mais en fait, c’est comme si c’était hier.

Le marché chinois reste un marché stratégique pour l’industrie des vins et spiritueux.

Selon IWSR Drinks Market Analysis, spécialiste mondial des boissons alcoolisées, la consommation de vin et de spiritueux en Chine devrait connaître une croissance en valeur de 19 % d’ici 2027. Depuis 2023, Vinexpo Asia est devenu un rendez-vous annuel, alternant désormais entre Singapour et Hong Kong. À Singapour, Vinexpo peut se concentrer sur le marché de l’Asie du Sud-Est, et la Chine est désormais le centre d’intérêt principal de l’exposition à Hong Kong.

« L’Asie du Sud-Est a été un marché très haussier ces derniers temps, mais nous avons toujours un pied à Hong Kong parce que c’est certainement le bon endroit pour s’adresser au marché chinois », a déclaré M. Lameyse.

Les exposants de Hong Kong peuvent toujours s’attendre à voir un éventail de visiteurs professionnels en 2024, car Vinexpo Asia dessert également de nombreux marchés d’importation clés sur le continent, notamment Taïwan, le Vietnam, la Thaïlande, le Japon, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, les Philippines et l’Indonésie, pour ne citer que quelques-unes des principales destinations.

Sur les 40 pays exposants, l’Australie et la Chine figurent parmi les cinq premiers, et Vinexpo Asia intervient dans un contexte d’optimisme quant à l’assouplissement des droits de douane punitifs de la Chine sur les importations de vin australien.

« Croyez-moi, nous avons une grande présence de producteurs de vin australiens au salon. C’est encore plus grand que celui de Singapour l’année dernière », dit Lameyse avec confiance.

Des producteurs du Chili, d’Argentine, d’Afrique du Sud, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis représenteront le Nouveau Monde, mais la France, l’Italie et l’Espagne sont les trois principaux pays exposants de cette année, et représenteront l’Europe avec le Portugal, l’Allemagne et la Suisse, pour n’en citer que quelques-uns.

Jusqu’à 1 300 producteurs seront présents, dont 60 % d’internationaux et 40 % de français, et ils se réuniront pour trois jours de rencontres et de networking avec 10 000 visiteurs professionnels, dont la moitié sont des importateurs et l’autre moitié des grossistes, des distributeurs, des cavistes, des détaillants, des hôteliers et des restaurateurs.

L’espace WOW (Welcome to the Organic World) sera réservé aux vins biologiques et biodynamiques, qui gagnent de plus en plus de terrain en Asie.

Au-delà du vin, l’offre des spiritueux et des entreprises artisanales sera répartie à parts égales entre les exposants internationaux et français. Douze pays sont inscrits, ce qui représente 11 % du nombre total d’exposants à Hong Kong. Du whisky au mezcal, en passant par le rhum, le saké, le baijiu et les boissons non alcoolisées, Vinexpo Asia explorera tous les types de produits tendances. Plus de 50 sessions du programme Vinexpo Academy seront également proposées aux participants de Vinexpo Asia 2024.

« Il est important que tout le monde puisse réaffirmer ses relations d’affaires », explique M. Lameyse. « Aujourd’hui plus que jamais, un salon professionnel à Hong Kong sera le moment où les entreprises pourront se réinitialiser et se ressourcer afin de recréer les conditions de croissance du marché au cours des prochaines années. »