Mystère sur la brasserie à l'origine de la bière du Masters d'Augusta

Malgré tous les efforts d’un hacker rusé et déterminé, la source de l’une des bières préférées servies lors du tournoi des Maîtres de la PGA à Augusta n’a pas été retrouvée.

C’est un mystère aussi vieux que... quelques années. Mais néanmoins, c’est celui qui a créé une énorme quantité d’intrigue autour du prochain championnat majeur de golf : qui fabrique la délicieuse bière servie aux fans à l’Augusta National Golf Club ?

Pendant des années, la bière était Blue Moon, brassée par la macrobrasserie Molson Coors, mais elle a été remplacée en 2021 par la bière Crow’s Nest, qui a été nommée d’après le tristement célèbre hébergement du club-house pour les amateurs participant au tournoi.

Partir à la recherche de la brasserie qui fabrique cette bière s’est avéré une tâche délicate, comme l’a montré Josh Berhow de Golf.com, qui a visité divers établissements locaux dans le but de trouver le producteur.

Prétendant qu’elle a le goût de « la cousine de la Blue Moon », il s’agit évidemment d’une bière belge, bien que, selon les dégustateurs, elle n’ait pas la saveur caractéristique de l’écorce d’orange, mais plutôt une ambiance citronnée.

Pax Summer de Savannah River Brewing Company dit à Berhow que c’est comme « l’un des secrets les mieux gardés », et le cicérone de bière Jim Christian dit que seules deux personnes savent d’où elle vient, « les gens de l’Augusta) National, et celui qui la brasse ».

Donc, si les brasseurs locaux et les experts en bière n’ont aucune idée de l’endroit où elle est fabriquée et par qui, qu’est-ce que Berhow suggère pourrait être la réponse ? D’autres recherches de Golf.com révèlent la réponse probable, et cela remonte, quelque peu inévitablement, à Blue Moon.

Les brasseurs suggèrent que Crow’s Nest pourrait provenir de Terrapin Beer Co, située à environ 100 miles d’Augusta. Le site a été acheté par l’ancienne Miller Coors en 2016, et le lien Coors semble coller à cette question.

L’arrière-petit-fils d’Adolph Coors, Pete Coors, est également membre de l’Augusta National et, bien sûr, le Tournoi des Maîtres servait Blue Moon. Alors, le Nid de Corbeau est-il unique en son genre, uniquement pour l’infusion exclusive Augusta de la recette Blue Moon avec du citron plutôt que de l’orange ?

C’est une théorie. Mais qui sait si nous saurons un jour qui brasse le favori des fans.