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Nouvelles

Tous les médaillés des Prosecco Masters 2024

Les vins d'entrée de gamme de Prosecco, peu coûteux et très faciles à boire, peuvent masquer la grande diversité et la qualité de ce mousseux italien. Patricia Stefanowicz MW en parle.

La catégorie du Prosecco est florissante et tout signe de diminution de sa popularité auprès des consommateurs ne serait qu'un tour de passe-passe. Le taux d'alcool relativement faible du Prosecco le rend incroyablement attrayant, et ce vin mousseux italien présente un degré de diversité surprenant.

Des exemples plus sérieux de Prosecco Treviso DOC au milieu de la pyramide mènent aux vins Superiore DOCG de Valdobbiadene-Conegliano et à ses vins Cartizze, et Asolo, puis au summum des vini di terroir, les vins rive issus de minuscules vignobles de cru. Les Prosecco Masters de cette année montrent que, dans l'ensemble, la qualité du Prosecco est élevée et que sa constance est un gage de fiabilité et de sécurité pour les amateurs de vins mousseux.

Volumes

Les volumes de production se sont stabilisés au cours des deux dernières années, avec environ 28 000 hectares de vignobles dans la caldeira verdoyante de la province de Trévise qui produisent environ 600 millions de bouteilles par an. Si le Royaume-Uni et les États-Unis restent les principales destinations d'exportation, la France rivalise aujourd'hui avec l'Allemagne et la Belgique pour devenir un marché de premier plan.

En entrée de gamme (£10-£15), les vins DOC de Vénétie offrent des saveurs vibrantes de fruits du verger et de raisin, associées à une douceur modérée et à une texture crémeuse. L'acidité piquante ajoute de la structure et rafraîchit le palais. Il est très important de boire "le plus jeune disponible" lorsque l'on choisit un vin dans les rayons d'un supermarché. La plupart de ces vins sont produits dans un style "extra sec" avec environ 12-17 g/l de sucre résiduel, ce qui convient aux arômes de pêche, d'abricot et de raisin vert.

Dans les tranches de prix supérieures, aux alentours de 20 à 30 livres sterling, on observe une nette augmentation de la qualité et de l'intérêt. Une grande partie des médailles d'or et des médailles de maître décernées lors des Masters de Prosecco 2024 proviennent de ces vins Superiore DOCG. Les vins eux-mêmes, qui proviennent des collines de la "croupe" au cœur de Trévise, autour de Conegliano-Valdobbiadene et d'Asolo, sont sensationnels. La plupart des vins DOCG de Valdobbiadene sont élaborés dans un style brut avec 10 à 15 g/l de sucre résiduel. Les vins Cartizze, issus de la petite enclave de Valdobbiadene, sont texturés, étagés, concentrés et bien équilibrés. Le Ruggeri en est un exemple particulièrement sensuel. Les vins rive (vignoble individuel) se trouvent sur les pentes les plus raides, ce qui permet au ruissellement des pluies et à la lumière du soleil de faire mûrir les raisins. Élégants, purs et raffinés, ces vins sont magnifiquement structurés et conviennent parfaitement à la gastronomie. L'Andreola Col del Forno Rive di Refrontolo, qui présente des arômes de fruits verts, de pomme et de poire sur fond de fleurs blanches, et le Bisol1542 Relio Rive di Guia, qui offre des arômes de pêche charnue, de poire juteuse, d'orange douce et de mandarine mûre, sont des exemples particulièrement réussis de ce concours.

Les vins d'Asolo présentent souvent un fruit un peu plus mûr - prune jaune et pêche mûre - équilibré par un style légèrement plus sec, avec environ 3-7 g/l de sucre résiduel. Une mention spéciale doit être accordée à Villa Sandi, Giusti et à la coopérative de haute qualité Cantina Montelliana e dei Colli Asolani. Le Prosecco rose est généralement étiqueté Prosecco Rosé, car le rosé est plus facile à commercialiser et à vendre que le rosato. Le consorzio Prosecco a judicieusement choisi le Pinot Nero comme cépage d'assemblage. Les fruits rouges éclatants du Pinot Nero sont un complément parfait aux arômes de pêche et de crème du Glera. Avec de jolies couleurs allant du rose pâle au saumon en passant par la pêche, ces vins présentent des fruits rouges qui accentuent les saveurs plus rondes de pomme et de verger blanc de la Glera, le Pinot Noir apportant plus de texture à la mousse. Les vins récompensés sont attrayants et méritent d'être bus.

Prosecco DOC

Vignobles Nom du vin Vint. Médaille
Moins de £10
Domaine viticole Corvezzo Collection du patrimoine DOC Brut 2023 Argent
Società Agricola F.lli Corvezzo Castollore Organic 2022 Argent
Contarini Vini e Spumanti Scalini Prosecco DOC Grande Cuvée Spumante Extra Dry NV Argent
Viticoltori Ponte Prosecco DOC Treviso Extra Dry NV Argent
Albino Armani Prosecco DOC NV Bronze
Valdo Spumanti Cuvée I Magredi Prosecco DOC Extra Dry NV Bronze
£10-£15
Ruggeri Argeo 2022 L'or
La Marca Millage Prosecco DOC Treviso Extra Dry NV L'or
Cantina Montelliana e dei Colli Asolani Meliora Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry Millesimato 2023 Argent
La Tordera Saomi Prosecco DOC Treviso Brut 2023 Argent
Casa Gheller Prosecco DOC Treviso Brut NV Argent
Les gens du vin Proverbio Prosecco DOC Bio NV Argent
Cantina Montelliana e dei Colli Asolani Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry NV Argent
Torresella Prosecco DOC Extra Dry NV Argent
Terre di Rai Prosecco DOC Extra Dry NV Argent
Cantina del Garda Prosecco NV Argent
Les gens du vin Onbrina Prosecco DOC Bio NV Argent
Moletto Società Agricola Prosecco DOC Treviso Extra Dry NV Argent
Donna Gloria Prosecco DOC Extra Dry NV Argent
La Jara Prosecco DOC Spumante Brut NV Argent
Casa Vinicola Bosco Malera Pra dei Dogi Prosecco DOC Brut NV Argent
Cantine Maschio Prosecco DOC Treviso Extra Dry NV Argent
Perlino Prosecco DOC Extra Dry NV Argent
Menestrello Prosecco DOC NV Argent
Fiorotto 1934 Prosecco DOC Extra Dry 2023 Argent
Fiorotto 1934 Prosecco DOC Brut 2023 Bronze
V8+ Carlo 2023 Bronze
V8+ Sandro 2023 Bronze
Az. Agr. Ritter de Záhony Barone Ritter de Záhony Brut DOC 2023 Bronze
Weldan Mister Bio Prosecco DOC Extra Dry 2022 Bronze
V8+ Bruno 2022 Bronze
Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut Orange Label Prestige Collection NV Bronze
Villa Sandi Prosecco DOC Treviso Brut Il Fresco NV Bronze
Cantina Montelliana e dei Colli Asolani Angelini Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry NV Bronze
Vin Giusti Rosalia Prosecco DOC Treviso Extra Dry NV Bronze
Cavit Lunetta Prosecco DOC NV Bronze
Groupe Ca' di Rajo Prosecco DOC Treviso Extra Dry NV Bronze
Colli Vicentini Romeo Prosecco NV Bronze

Vignobles Nom du vin Vint. Médaille
£15-£20
Paladin Prosecco Extra Sec 2023 L'or
La Cantina Pizzolato Prosecco DOC extra sec pétillant NV L'or
La Cantina Pizzolato Prosecco mousseux Brut M-Use NV L'or
Bosco del Merlo Prosecco Brut Millesimato 2023 Argent
Fantinel One & Only Prosecco DOC Brut 2023 Argent
Zonin Prosecco DOC Brut Millesimato 2023 Argent
Fiol Prosecco DOC NV Argent
Ca' Bolani Prosecco DOC Brut NV Argent
Masottina Collezione 96 Brut NV Argent
Bottega Or Prosecco DOC Spumante Brut NV Bronze
£20-£30
Moletto Società Agricola Prosecco DOC Treviso Brut NV Argent
Tosti1820 Prosecco DOC Extra Dry NV Bronze

 

Prosecco DOCG

Vignobles Nom du vin Vint. Médaille
Moins de £10
Valdo Spumanti Elevantum Prosecco Superiore DOCG Extra Dry NV Argent
Vi.VO Agricola Prosecco Spumante DOCG spécialement sélectionné NV Bronze
£10-£15
Groupe Ca' di Rajo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry 2023 L'or
V8+ Berto 2023 L'or
La Marca Prosecco DOCG Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2022 L'or
Bottega Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry 2022 L'or
Fattoria Conca d'Oro Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2023 L'or
Fattoria Conca d'Oro Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Brut 2023 Argent
Valdo Spumanti Elevantum Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut NV Argent
Cantina Montelliana e dei Colli Asolani Asolo Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry NV Argent
Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Collection Prestige NV Argent
Vin Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut NV Argent
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut NV Argent
Bedin Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 Bronze
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 Bronze
Cantine Maschio Maschio dei Cavalieri "Rive di Colbertaldo" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2022 Bronze
£15-£20
Cantina Montelliana e dei Colli Asolani 57 Asolo Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry NV Maître
Santa Margherita 52 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2022 L'or
Col Vetoraz Spumanti Valdobbiadene DOCG Extra Dry 2022 L'or
La Tordera Serrai Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry 2023 L'or
Bisol1542 Relio Rive di Guia Extra Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2023 L'or
Cantina Montelliana e dei Colli Asolani Asolo Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry Millesimato 2023 L'or
Villa Sandi Prosecco Superiore di Asolo DOCG Brut Biodiversité Ami NV L'or
Ruggeri Quartese NV L'or
Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Santo Stefano Millesimato Luxury Collection 2022 Argent
Santa Margherita Rive di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 2022 Argent
La Tordera Brunei Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut 2023 Argent
Col Vetoraz Spumanti Valdobbiadene DOCG Brut 2022 Argent
Bisol1542 Edizione I Gondolieri Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2023 Argent
Le bortolomiol Audax Zero.3 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato 2023 Argent
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut 2023 Argent
Società Agricola Gemei Amia Prosecco DOCG Spumante Brut 2023 Argent
Le bortolomiol Prior Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2023 Argent
Bisol1542 Molera Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2023 Argent
Casa Gheller Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Extra Dry NV Argent
Le bortolomiol Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato 2023 Bronze
Villa Sandi Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Extra Brut Rivetta 120 NV Bronze
Ruggeri Giall'Oro NV Bronze
£20-£30
Andreola Dirupo Valdobbiadene DOCG Brut 2023 Maître
Andreola Col del Forno Valdobbiadene DOCG Rive di Refrontolo 2023 L'or
Ruggeri Giustino B 2022 L'or
Andreola 26° I° Valdobbiadene DOCG Rive di Col San Martino 2022 L'or
Valdo Spumanti N10 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Classico Millesimato 2021 L'or
Vin Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut par Graziana Grassini NV L'or
La Cantina Pizzolato Prosecco Brut DOCG NV L'or
Foss Marai Della Vite Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG NV L'or
Vigna Rampante Selvatico Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2022 L'or
Vigna Rampante Bacca Nuda Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2022 L'or
Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Morona De Gastaldis NV Argent
Vigna Rampante Zero Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut 2022 Bronze
£30-£50
Carpenè Malvolti 1924 Prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2022 Maître
Carpenè Malvolti 1868 Rive di San Pietro di Barbozza Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2022 L'or
Progress Country & Wine House Col Del Sol Extra Brut 2022 L'or

 

Prosecco Superiore di Cartizze DOCG

Vignobles Nom du vin Vint. Médaille
£20-£30
Ruggeri Cartizze Brut NV L'or
£30-£50
Bisol1542 Cartizze Dry Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2023 Maître


Prosecco DOC Rosé

Vignobles Nom du vin Vint. Médaille
Moins de £10
Valdo Spumanti Valdo Marca Oro Prosecco DOC Rosé Brut NV Argent
Domaine viticole Corvezzo Castellore Organico Prosecco Rosé DOC biologique 2022 Argent
Viticoltori Ponte Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut 2023 Argent
£10-£15
Villa Sandi Prosecco DOC Rosé Millesimato Il Fresco 2023 Argent
Menestrello Prosecco Rosé DOC 2023 Argent
Perlino Prosecco DOC Rosé Millesimato 2023 Argent
Zonin Kylie Minogue Prosecco Rosé 2023 Argent
Ruggeri Argeo Rosé NV Argent
Cavit Lunetta Prosecco Rosé DOC 2022 Bronze
Terre di Rai Prosecco DOC Rosé Millesimato Extra Dry 2023 Bronze
Weldan Mister Bio Prosecco DOC Rosé Brut 2022 Bronze
Moletto Società Agricola Prosecco DOC Rosé Treviso Extra Dry Millesimato 2022 Bronze
Torresella Prosecco DOC Brut Rosé NV Bronze
£15-£20
Masottina Collezione 96 Rosé Brut 2022 L'or
Mionetto Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato Prestige Collection 2023 L'or
Ca' Bolani Prosecco Rosé DOC Brut 2023 Argent
£20-£30
Bosco del Merlo Prosecco Rosé Brut 2023 L'or
Fiol Prosecco DOC Rosé 2023 L'or
Foss Marai Della Vite Prosecco DOC Treviso Rosé 2021/22 L'or
Tosti1820 Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato 2022 Argent

À propos du concours

Avec des juges de grande qualité et un processus d'échantillonnage unique, les Prosecco Masters offrent une chance à vos vins de briller. Le concours 2024 a été jugé le 7 mars au Fare Restaurant & Bar à Londres, avec des juges expérimentés.

Les meilleurs vins ont été récompensés par des médailles d'or, d'argent ou de bronze en fonction de leur résultat, et les expressions les plus remarquables ont reçu la consécration ultime : le titre de "Prosecco Master" (maître du prosecco). Ce rapport ne présente que les médaillés.

Veuillez consulter le site web de Global Masters pour plus d'informations ou, pour participer aux futurs concours - qui vous donneront la chance de figurer en ligne et dans la presse écrite - veuillez appeler le +44 0 20 7803 2420 ou envoyer un courriel à Sophie Raichura à l'adresse suivante +44 (0) 20 7803 2420 ou envoyez un courriel à Sophie Raichura à l'adresse suivante : sophie@thedrinksbusiness.com

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