Les prêts-à-boire ont-ils ouvert la voie au vin en canette en Inde ?

Les producteurs de vin indiens placent leurs espoirs dans l’aluminium alors que la soif de produits d’entrée de gamme et faciles à boire grandit chez les consommateurs de la génération Y.

La consommation de vin par habitant en Inde s’élève actuellement à moins de 100 ml, ce qui représente moins de 1 % des ventes totales d’alcool. En revanche, la moyenne mondiale est d’environ 13 %, ce qui montre à quel point les consommateurs indiens sont en retard lorsqu’il s’agit de boire du vin.

Mais tout cela est appelé à changer. Selon Business Insider, les milléniaux et leur quête d’expérience plutôt que d’intoxication stimulent le marché indien du vin.

Le vin devrait croître à un TCAC de 10 % au cours des cinq prochaines années. Tirant parti de cet intérêt national croissant, le producteur indien Fratelli Wines s’est donné pour mission de rendre le vin plus accessible aux consommateurs. Le directeur général adjoint du marketing de l’entreprise, Jayanth Bharathi, a expliqué que la cave souhaitait introduire quelque chose de facile à boire sans le snobisme parfois associé au vin.

C’est ainsi qu’en octobre 2020, la marque basée à Mumbai a lancé sa collection de vins en canette, TiLT by Fratelli Wines, qui comprend un vin rouge, un vin blanc, un vin rosé et un vin mousseux. C’est l’une des deux seules marques indiennes à avoir des vins en canette dans son portefeuille, l’autre étant Sula Vineyards avec son Dia Sparkler, également lancé en 2020.

Depuis son lancement, la marque a enregistré une bonne croissance pour TiLT, avec une croissance annuelle de 15 à 20 % depuis sa première sortie.

Le cofondateur et vigneron Alessio Secci prédit que les vins en canette ont la possibilité de devenir plus populaires en Inde, et pense que d’autres entreprises suivront le mouvement. « Il y a une poussée générale en faveur du prêt-à-boire dans l’industrie des spiritueux et la tendance actuelle indique des perspectives positives pour les vins en canette », dit-il.

En effet, John Distilleries a informé l’industrie des boissons ce mois-ci de son intention d’introduire des vins en canette dans sa gamme de vins Big Banyan. Aeisha Sahni, responsable des vins de l’entreprise, a déclaré que le projet en était encore au stade de la recherche et du développement et qu’il serait probablement lancé dans un an ou deux.

Sahni a ajouté que l’entreprise a décidé d’ajouter des vins en canette à son portefeuille en raison des avantages qu’offrent les vins en portion individuelle par rapport aux vins en bouteille, qui doivent être consommés dans les quelques jours suivant leur ouverture.

Mais toutes les marques de vin indiennes ne cherchent pas à se diversifier dans les canettes. Grover Zampa Vineyards, Chandon India Winery et Vallonne Vineyards ont tous déclaré à l’industrie des boissons qu’ils ne pensaient pas activement à entrer sur le marché du vin en canette.

Sumit Jaiswal, vice-président du marketing et de l’exim de Grover Zampa, explique que bien que certaines marques souhaitent introduire des vins prêts à boire, en tant que marque de vins fins, Grover Zampa est déterminée à créer un portefeuille plus haut de gamme.

Jaiswal prédit qu’il faudra quelques années avant que les vins en conserve ne prospèrent sur le marché indien. Il a expliqué que les consommateurs considèrent toujours le vin comme une boisson de style de vie et préfèrent l’expérience qui accompagne les vins en bouteille. Néanmoins, il conclut : « Une fois que les jeunes buveurs de vin commenceront à s’intéresser aux vins de manière plus décontractée, cela pourra gagner du terrain en Inde. »