Anspach & Hobday lance London Black en canettes

La brasserie indépendante londonienne Anspach & Hobday (A&H) a lancé sa marque London Black en canettes pour rivaliser avec la Guinness.

London Black, qui est un porter nitro à 4,4 % d’alcool, est connu pour être la seule alternative largement disponible à la marque de stout Guinness de Diageo qui obtient un score plus élevé sur le site d’évaluation Untappd, battant tous les nouveaux entrants majeurs dans la catégorie des stout et des porters, y compris le Black Heart de Brewdog et le Camden’s Stout.

S’adressant exclusivement au secteur des boissons, le président et cofondateur d’A&H, Jack Hobday, a déclaré : « Je suis incroyablement fier de notre équipe et de nos 10 ans dans l’industrie. Pour que cette expérience aboutisse maintenant à London Black en canette, et avec widget, produire la coulée parfaite partout est plus qu’excitant. Nous tenons à remercier tous ceux qui apprécient nos bières et j’espère que la communauté à travers le pays lèvera son verre (et sa canette) pour les 10 prochaines années d’A&H.

En optant pour une canette de widget, la bière « bondit » lorsqu’elle est ouverte et « se verse comme un coup de fouet ». Sa sortie coïncide avec la 10e année d’activité d’A&H et verra également la brasserie s’associer à James Clay & Sons pour une distribution nationale avec des ventes directes aux clients londoniens de la brasserie et également via son site Web.

Paul Anspach, directeur et cofondateur d’A&H, a déclaré à db : « En plus d’être une bière que nous aimons brasser, la London Black a toujours présenté à notre équipe de production un certain nombre de défis techniques. Comme toujours, notre équipe a abordé ces défis avec enthousiasme et ingéniosité, et est extrêmement fière d’avoir réalisé l’ambition de produire le London Black en canettes.

A&H a maintenant deux ans après sa campagne de financement participatif qu’elle a lancée pour soutenir London Black et, selon ses cofondateurs, a atteint ses objectifs avec des ventes en hausse avec un volume total de brassage et un volume de lots ayant plus que doublé. Aujourd’hui, sa marque London Black est devenue sa bière phare et « représente 77 % de toute la production en fût ».

Selon A&H, le succès de la bière réside dans son héritage en tant que porter « plutôt que d’être un imitateur (ou un chien d’imitation) du leader du marché » et a noté que « London Black est individuel et indépendant dans son style et sa représentation de la fière histoire brassicole de Londres ».

A&H a révélé que, « de la canette, London Black se déverse avec une cascade classique de bulles dans le verre, s’installant dans une mousse crémeuse serrée. Profitez d’un équilibre parfait entre le café et le chocolat au lait en bouche et un soupçon de fruits rouges au nez, pour une finale incroyablement douce.

Les livraisons directes dans le commerce local et indépendant commenceront cette semaine, suivies de la boutique en ligne A&H et de la distribution nationale à partir du 25 mars. La brasserie a réitéré que « les entreprises locales et indépendantes de restauration constituent une partie inestimable de l’écosystème de notre industrie » et a insisté sur le fait qu’A&H est « fier de les soutenir en offrant à ce secteur la chance d’être le tout premier revendeur des canettes London Black ».