Le cidre de pulpe élargit sa portée de vente au détail avec une nouvelle variante Melba

Le fabricant de cidre Pulpt, basé dans le Somerset, deviendra plus largement disponible après avoir obtenu une inscription chez Tesco pour sa nouvelle variante aromatisée aux fruits.

Le cidre, Pulpt Melba, qui est un « mélange de pommes à cidre classiques et savoureuses avec de vraies essences naturelles de pêche blanche et de framboise écossaise », se positionne comme une « version contemporaine d’une boisson traditionnelle » et sera disponible dans 364 supermarchés Tesco et 10 magasins Tesco Metro.

Le cidre sera disponible en bouteilles de 500 ml et fait suite au succès de la marque principale de Pulpt, Flare, qui est devenue disponible dans 896 magasins Tesco à l’échelle nationale.

S’adressant à l’industrie des boissons, le cidérologue Gabe Cook a déclaré : « Je suis ravi que Pulpt ait eu l’occasion de montrer à une large base de consommateurs qu’il existe de véritables cidres artisanaux dégageant un caractère et un goût contemporains. C’est une énorme démonstration de foi de la part de Tesco dans le cidre artisanal.

Cook a observé qu’il s’agissait d’une décision positive pour les fabricants de cidre, les consommateurs et tous ceux qui défendent la qualité des boissons, notant que pour Tesco, voyant « une opportunité pour ce secteur actuellement petit de s’épanouir dans le commerce de l’épicerie », cela pourrait être le coup de pouce dont la catégorie a besoin et a déclaré à db que cela l’a amené à se demander si « d’autres détaillants vont bientôt voir l’opportunité ».

Expliquant plus en détail la nouvelle inscription et le développement qu’elle apporte, le cofondateur de Pulpt, Al Collar, a déclaré : « Nous sommes ravis que Melba ait reçu une plate-forme aussi importante pour montrer ce qu’est le cidre génial. Tant de cidres aromatisés sur le marché ressemblent davantage à un alcopop – tout en sucre et en arôme artificiel sans aucun caractère. Grâce à l’utilisation de jus de pomme frais plutôt que de concentré terne et à la liste des ingrédients et du profil de saveur sur l’emballage, Melba donne aux buveurs la possibilité de vivre une expérience authentique et honnête du cidre de fruits.

L’acheteur de cidre de Tesco, Matthew Moreton, a décrit cette décision comme quelque chose qui l’a « enthousiasmé » et a également souligné les « possibilités » pour la catégorie, qui pourrait également répondre à la demande d’offres à faible teneur en alcool.

Moreton a ajouté : « Le cidre Pulpt Flare est distribué à l’échelle nationale depuis 2021 et constitue un élément clé de notre portefeuille artisanal » et a souligné que lorsque l’équipe lui a apporté le cidre de fruits à faible teneur en alcool, il était « vraiment enthousiasmé par ses possibilités » et a admis qu’il avait hâte de voir comment les clients réagiraient.

Alors qu’il se prépare pour l’événement commercial et de presse Orchard Wines & Spirits de la semaine prochaine à Londres, le PDG de Cider is Wine, Alistair Morrell, a récemment souligné que « Mintel et Nielsen signalent tous deux une baisse significative des volumes de vin à mesure que le marché se préoccupe de plus en plus de la consommation d’alcool et que le mode de vie joue un rôle plus important dans la consommation » et a illustré comment le secteur des vins Orchard vaut environ 150 millions de livres sterling. épargné par les supermarchés et acclamé par la critique par de nombreux MW et journalistes du vin, ce qui signifie qu’il y avait une énorme opportunité de vente au détail pour les cidres de haute qualité.

Dans le récent rapport de Mintel, il a été souligné qu’un peu moins de la moitié des membres de la génération Z ont déclaré boire des boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool et, notamment, les membres de la génération Z ont convenu que les jus de fruits aux saveurs sophistiquées étaient attrayants, ce qui montre que le cidre à faible teneur en alcool pourrait être bien placé pour répondre aux goûts changeants de la prochaine génération de consommateurs.