Invention d’un verre à bière qui offre « trois sensations en bouche différentes »

Le verre à bière « parfait » a été créé par le studio de design japonais Nendo pour maximiser « le rafraîchissement, l’arôme et la richesse » lors de la dégustation.

Le verre, que Nendo a fabriqué pour la plus ancienne marque de bière du Japon, Sapporo, a une silhouette asymétrique qui affecte la façon dont la boisson interagit avec le palais du buveur et a des côtés droits à l’avant et à l’arrière, tandis que le côté gauche se courbe vers l’intérieur et le côté droit se courbe vers l’extérieur.

Il a été conçu par Nendo comme le verre à bière « parfait » pour rehausser le goût de la première pression en bouteille de Sapporo, lancée en 1977, connue sous le nom de Kuro Label en raison de son étiquette de couleur noire.

À propos de l’invention, l’équipe de Nendo a expliqué : « Kubo Label est bien connu pour ses multiples profils de saveurs distincts, commençant par la « première gorgée », le « milieu » et se terminant par la « dernière gorgée », emmenant votre palais à travers un voyage de saveurs et de plaisirs complexes en une seule boisson. Pour maximiser la richesse et l’arôme de la bière, un verre avec trois sensations en bouche différentes a été conçu.

Les designers de Nendo ont souligné comment ils avaient conçu « le côté droit du verre de Sapporo pour permettre à la bière de s’écouler le long du centre de la langue de l’utilisateur jusqu’à l’arrière de la bouche pour offrir un goût vif et rafraîchissant » et ont expliqué que « cela permet à la bière d’être bue de trois manières différentes ».

Selon Nendo, la forme du verre met l’accent sur ces différentes sensations en bouche et saveurs contenues dans la bière, « offrant un moyen de savourer de multiples expériences dans un seul verre ».

Nendo a déjà travaillé sur des inventions telles que les canettes de bière qui vous aident à verser la tête de mousse parfaite qu’il a dévoilée au printemps dernier.

Nendo a été fondée en 2002 par Oki Sato après avoir obtenu un diplôme d’architecture à l’Université Waseda de Tokyo. Selon les rapports de conception, le travail du studio est censé « apporter une touche d’humour ou d’ingéniosité aux choses avec lesquelles les gens interagissent tous les jours, tout en conservant une sensibilité japonaise minimaliste ».