Bijou lance des vins en Thaïlande

Bijou Wines a lancé son portefeuille dans le commerce de détail de Bangkok, dans le but de "prouver que le rosé peut également être diversifié, complexe et fascinant pour accompagner les plats", a déclaré la marque à db.

Dans la plupart des pays asiatiques, les vins rosés sont encore perçus comme des vins simples, moins complexes que les rouges et les blancs. Ils conviennent à l'apéritif mais ne sont pas encore assez "sérieux" pour être dégustés au cours d'un dîner", explique Pauline Nardo, directrice internationale des ventes et du marketing de Bijou, à l'entreprise.

Elle a expliqué que les vins français sont devenus populaires sur les marchés asiatiques grâce à Bordeaux, avec son "image de tradition, d'authenticité et de prestige". En conséquence, "il est désormais habituel de rechercher des vins rouges corsés et des vieux millésimes", a-t-elle ajouté.

Selon Statista, la valeur marchande du vin rouge en 2018 était d'environ 778 millions d'euros, contre 1,4 million d'euros pour le rosé.

Cependant, Bijou cherche à changer la donne, en introduisant une gamme de vins rosés à Bangkok en septembre, afin de renforcer sa présence en Asie.

"La principale force de Bijou est de proposer différents types de rosé. Nous voulons prouver que le rosé peut aussi être diversifié, complexe et fascinant pour accompagner les plats, en particulier la cuisine asiatique", a-t-elle déclaré.

Le Bijou de Sophie Valrose et le Bijou Jolie Terre di Providence ont particulièrement bien marché, selon la marque.

Dans le cadre du lancement, Nardo a animé une série de cours de maître, formant le personnel responsable de l'élaboration des cartes des vins dans les établissements les plus exclusifs de Bangkok, notamment le Park Hyatt, Aesops, Shangri-La et d'autres encore.

Le positionnement de Bangkok en tant que ville internationale, avec un grand nombre de touristes. La marque a noté que la perception du vin comme un symbole de statut social contribue à stimuler la demande à la fois sur et hors commerce à Bangkok, avec de nombreux bars sur les toits qui se tournent maintenant vers le vin et les cocktails.