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Le propriétaire d’un pub de Norfolk utilise un canoë face aux inondations

Un propriétaire de pub à Surlingham, dans le Norfolk, a estimé les pertes de 80 000 £ au cours des deux dernières années en raison des inondations et a dû utiliser une méthode non conventionnelle pour transporter les livraisons et le personnel au travail.

Le propriétaire du pub, Harry Linden, a dû utiliser un canoë pour acheminer le personnel et les livraisons à Coldham Hall, une auberge située sur les rives de la rivière Yare, dans le sud-est de l’Angleterre.

Il a déclaré : « J’ai un camion qui peut faire de très bons niveaux d’eau, mais parfois il va trop loin et nous devons utiliser le canoë. »

La famille de Linden est responsable du pub depuis 15 ans et a vu les inondations s’aggraver progressivement, en particulier au cours des sept dernières années.

Juillet a été le seul mois sec de 2022, a-t-il déclaré, et cette année, août a été le seul mois à ne pas avoir été affecté par les inondations.

Lorsque sa famille a pris possession de l’établissement pour la première fois, la société de pub lui a dit qu’elle prenait en compte cinq jours par an pour la perte de chiffre d’affaires due aux inondations. Maintenant, Linden perd 40 à 45 jours en raison du temps humide, a-t-il déclaré.

Coldham Hall est également un lieu de mariage, mais les inondations l’ont empêché d’accueillir des mariages car il ne peut pas garantir que les routes seraient dégagées. Linden a déclaré que ces événements lui rapportaient la majorité de ses revenus, et il a estimé que les inondations lui avaient fait perdre 80 000 £.

Le pub a reçu beaucoup de soutien de la part de la communauté locale. Les inondations ont forcé le pub à fermer pendant deux jours ce week-end, mais l’équipe de Coldham Hall s’est rendue sur Instagram pour remercier les habitants de leur soutien.

Le message disait : « Bien que nous ayons dû fermer deux jours ce week-end, nous voulons dire un grand merci pour les mots gentils, le soutien et les vérifications de tout le monde pour voir comment nous allons.

« L’hiver est dur à Coldham Hall, nous sommes un petit pub familial et nous adorons cet endroit. C’est donc triste de voir le pub vide, alors qu’il devrait être rempli de visages heureux et de bière !

« Nous allons reporter le petit-déjeuner de demain matin à dimanche prochain (3 décembre), parce que nous ne nous laisserons pas abattre par cette inondation !

« Encore une fois, merci à tous nos charmants clients. Nous avons hâte de vous voir au pub lorsque cette inondation se retirera.

« Nous croisons les doigts pour que nous soyons ouverts demain pour un délicieux rôti du dimanche et une pinte ou deux. »

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