Eclipse Beverages s'intéresse à la scène asiatique de la mixologie à BCB Singapour

Eclipse Beverages s'est associé au bar hongkongais The Old Man pour produire des highballs en exclusivité pour BCB Singapore, afin de se faire des adeptes "sur la scène étonnante de la mixologie dans les plus grandes villes d'Asie".

The Old Man, qui s'est classé 47e au palmarès des 50 meilleurs bars d'Asie en 2023, a créé un menu pour mettre en valeur les producteurs de l'entreprise d'exportation et de gestion de marque Eclipse Beverages, en montrant comment ils peuvent être utilisés dans un highball.

Eclipse Beverages s'est associé à Perrier pour BCB Singapore, la première fois que l'exposition sera présente sur le marché asiatique.

Killian O'Sullivan, consultant pour Eclipse Beverages, a déclaré que la création d'un public sur la "scène étonnante de la mixologie dans les plus grandes villes d'Asie" était le premier défi pour les "marques dans les catégories de spiritueux traditionnellement "occidentales"".

"Il est essentiel de comprendre les services simples qui fonctionnent dans le contexte culturel d'un marché et, compte tenu de sa prévalence dans les cultures de consommation, du Japon à la Corée du Sud et à la Thaïlande, les services de highball constituent l'une de ces opportunités clés. Notre collaboration avec Perrier et The Old Man nous permet de montrer que même cette boisson conceptuellement très simple peut être rehaussée grâce à des ingrédients de qualité supérieure et à une technique étonnante", a-t-il ajouté.

Eclipse Beverages, une entreprise sœur de Metagroup, met à la disposition des marques des partenaires consultatifs et des gestionnaires dans différents pays, notamment à Hong Kong, en Chine, au Japon, en Corée, en Irlande, au Royaume-Uni et en Asie du Sud-Est.

L'entreprise travaille avec des marques telles que Stranger & Sons, Amaro Montenegro et Stauning dans la région APAC en pleine croissance.

Le partenariat avec The Old Man et Perrier est la dernière étape de sa stratégie visant à soutenir ses marques sur le marché asiatique. Eclipse Beverages entame également des discussions avec les propriétaires de marques pour co-investir dans les marques, facilitant ainsi la croissance des exportations.

Le directeur des exportations, Adam Green, a commenté la stratégie de l'entreprise : "Les marques n'ont souvent ni le personnel ni le temps d'acquérir la compréhension nécessaire des différents marchés asiatiques. Elles s'en remettent à de petits importateurs alors qu'elles auraient tout à gagner à travailler avec un expert local pour identifier le partenaire idéal qui leur permettra de réussir."