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Nouvelles
Semaine en images : 7 - 13 octobre
Cette semaine en images présente les vins Pasqua à l'ambassade d'Italie, un voyage chez Pol Roger, les vendanges d'Aix, le début de la London Cocktail Week et la foire d'art Frieze.
Cette semaine a eu lieu la semaine annuelle du vin de Milan, avec une série de cours de maître à Londres et dans le monde entier. Des cours ont été organisés sur les expressions du Carignano, les variétés de raisin indigènes italiennes et le Prosecco DOC.
Vins Pasqua
Louis Thomas (à gauche) et Lewis O'Sullivan (à droite) de dbétaient présents à l'ambassade d'Italie cette semaine. Pasqua Wines, entreprise vinicole innovante et indépendante basée à Vérone, a célébré son zèle pour l'innovation créative et l'art en soutenant la quatrième édition de la vitrine de l'ambassade d'Italie à Frieze London 2023. Intitulée "Conversation Piece", cette exposition comprenait des œuvres d'art contemporain d'artistes émergents offertes par des galeries italiennes participant à l'édition du 20e anniversaire de Frieze London de cette année.
En plus de fournir des vins dans le cadre de l'événement, tels que le mélange de champ multi-vintage au nom plein d'esprit "Hey French you could have made this but you didn't", Riccardo Pasqua, PDG de la troisième génération de Pasqua, a participé à une conférence intitulée "Investir dans l'art : Le rôle du secteur privé dans l'encouragement de la créativité", animée par Nicol Degli Innocenti de Il Sole 24 Ore, aux côtés de Mattia Carretti, directeur et cofondateur de fuse*, un important studio d'art multidisciplinaire, avec lequel Pasqua a collaboré à deux reprises sur des installations publiques de grande envergure.
explique M. Pasqua : "Nous croyons passionnément à la créativité et à l'expérimentation, et ces valeurs s'appliquent aussi bien à notre vinification qu'à l'art contemporain. Notre domaine viticole familial a une longue tradition de mécénat artistique en Italie et à l'étranger, et nous nous engageons à poursuivre dans cette voie. L'art parle un langage universel, repousse les limites, suscite des conversations et apporte de la joie. L'attachement de Pasqua au mantra "Maison de l'anticonformisme" se poursuit en vue de son centenaire en 2025. Selon Ruchira Neotia, une consultante en vin qui a assisté à l'exposition, Pasqua "a contribué à l'avènement d'une nouvelle ère créative qui a propulsé la maison vers de nouveaux sommets dans la nouvelle ère branchée en liant la marque à l'intersection de l'art, de la créativité et du vin".
Elle a ajouté : "La famille Pasqua a commencé cet effort il y a environ sept ans : "La famille Pasqua a lancé cet effort il y a environ sept ans en tant que plateforme de soutien pour développer les talents locaux à Vérone, puis dans tout le pays, et nous assistons maintenant à des collaborations mondiales.
Pol Roger
Cette semaine, la rédactrice en chef de db, Sarah Neish, s'est rendue au Champagne Pol Roger pour s'informer sur son nouveau site de production et discuter d'autres développements en cours pour le producteur.
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Diego Tomasi, directeur du consorzio de Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, a donné une masterclass à Londres, offrant une vue d'ensemble de l ' appellation et de la manière dont son terroir influence la composition aromatique des raisins Glera utilisés pour la production du mousseux italien.
Aix
Du 19 au 21 septembre, la Maison Saint Aix a organisé son événement annuel Harvest AIXperience dans son domaine en Provence. L'événement a rassemblé des ambassadeurs de la marque, des importateurs estimés, des partenaires précieux et des journalistes spécialisés dans le vin et l'art de vivre du monde entier, notamment des pays comme l'Amérique, l'Angleterre, l'Australie et la Grèce. Les invités ont vécu 'une journée dans la vie d'un vigneron', en aidant à cueillir les raisins de 2023, en explorant la cave et en participant à une masterclass sur les verres à vin rosé Riedel, dirigée par un agent Riedel. Le chef français Frédéric Aumeunier, connu pour son expérience étoilée au Michelin, s'est occupé du déjeuner au milieu des vignes. Il l'a préparé sur les barbecues OFYR et s'est inspiré de la couleur rosée, des produits méditerranéens et des " vignes de Provence ". La journée s'est terminée par un dîner dans la charmante ville d'Aix-en-Provence.
La Hechicera
La Hechicera "The Enchantress", rhum colombien de qualité supérieure, a organisé une soirée [12 octobre] avec Velvet by Salvatore Calabrese pour célébrer le 10e anniversaire de La Hechicera au Royaume-Uni. Lors de cette première soirée de la London Cocktail Week, Velvet a été rejoint par une équipe de barmen invités de l'Alquímico Cartagena, en Colombie, numéro 10 dans le classement général des 50 meilleurs bars du monde. Le meilleur bar d'Amérique du Sud 2022. Ils ont servi de nouveaux cocktails exclusifs pour cette soirée unique à Londres - et simultanément à Berlin pendant le Bar Convent plus tôt dans la semaine. Laura Riascos (deuxième à gauche) et Miguel Riascos, fondateurs de La Hechicera, ont co-animé la soirée avec Salvatore Calabrese (au centre) et Christian Maspes de Velvet, avec Laura Arrieta d'Alquímico (à droite).
Ruinart
L'artiste contemporaine française Eva Jospin a organisé l'ultime exposition sensorielle de sa commande Ruinart Carte Blanche Promenades dans le Ruinart Art Bar à Frieze London du 11 au 15 octobre 2023.
Les visiteurs découvriront la vision d'Eva sur le terroir de la Maison Ruinart à travers une série de dessins et de sculptures, invitant chacun à s'immerger dans ce paysage, comme s'il plongeait dans une histoire mystérieuse où s'entremêlent les cycles de l'histoire et des plantes, de la vie et de la création.
Brakspear
Brakspear investit 2 millions de livres sterling dans la rénovation de deux de ses pubs loués, après avoir signé des contrats de location avec les sociétés de pubs Little & Large et Friendship and Beer, qui se développent avec talent.
Sur la photo, le directeur général de Brakspear, Tom Davies (à l'extrême droite), avec Manu Bhatt (troisième à partir de la droite) et Richard Brown (à l'extrême gauche) de Little & Large Pub Company et les membres de l'équipe de The Running Horses, qui a remporté le titre de meilleur nouveau venu lors des Brakspear 2023 Awards.