La fabrication de savon à partir de bière artisanale pourrait-elle aider le secteur à réduire les déchets ?

White Pine Bath & Brew, qui crée des savons végétaliens avec de la bière périmée, élargit son champ d'action, ce qui soulève la question suivante : pourquoi n'y a-t-il pas plus d'entreprises qui s'engagent dans cette voie ?

La fondatrice de White Pine Bath & Brew, Elaine Kinney, a révélé dans des rapports locaux qu'après avoir créé l'entreprise dans le Maine pendant la pandémie, elle a depuis élargi son portefeuille à 16 bières différentes provenant de 11 brasseries de l'État, et qu'elle a l'intention d'élargir encore l'entreprise.

M. Kinney explique que la bière est non seulement "bonne pour la peau", mais qu'elle apporte également des avantages supplémentaires "grâce à la levure de bière et au houblon qu'elle contient". De plus, selon M. Kinney, "les acides aminés du houblon apaisent la peau irritée et la levure de bière contient plusieurs vitamines essentielles".

M. Kinney a déclaré : "Il y a tant d'entrepreneurs incroyables dans le sud du Maine : "Il y a tant d'entrepreneurs incroyables dans le sud du Maine. J'ai vu ces personnes créer leurs propres emplois de rêve et ouvrir de petites entreprises qui sont devenues des pôles importants pour la communauté."

Afin de bénéficier à la fois à l'environnement et à la région locale, White Pine Bath & Brew s'est depuis engagé dans des initiatives de collecte de fonds, en partenariat avec les districts scolaires et le Peace Ridge Sanctuary, afin de rendre service à la communauté.

L'objectif de l'entreprise tourne autour de la "durabilité et de la réduction des déchets", a déclaré M. Kinney, qui a expliqué qu'"en acceptant les courts remplissages et la bière périmée des brasseries locales, White Pine Bath & Brew contribue à un écosystème plus respectueux de l'environnement et plus durable pour toutes les personnes impliquées".

Elle a expliqué : "Ce qui était autrefois un excédent de bière destiné à être jeté trouve aujourd'hui une nouvelle vie en tant qu'ingrédient précieux dans un processus de fabrication de savon" et a révélé comment "la bière artisanale contribue également à une mousse luxueuse, améliorant ainsi l'expérience globale du bain".

Selon M. Kinney, la conception de chaque savon commence par un thème, qui guide la sélection d'une bière d'une brasserie locale qui complète le concept", avant que d'autres ingrédients tels que "les graisses et les huiles soient combinés dans des proportions précises, déterminant des caractéristiques essentielles telles que la dureté du savon, le pouvoir nettoyant, les propriétés de conditionnement et la mousse".

En outre, "pour garantir l'équilibre du pH, toutes les recettes sont vérifiées à l'aide d'un système de calcul de savonnage", a-t-elle fait remarquer, avant de révéler que le prochain produit de White Pine Bath & Brew, Spiced Chai, capture l'essence d'une agréable soirée d'automne.

Kinney a ajouté : "Le savon incorpore l'Oktoberfest en utilisant une bière blonde de style Märzen de Rising Tide Brewing Co. enrichie de noix de muscade moulue pour l'exfoliation et de beurre de cacao pour hydrater et protéger la peau de l'air sec de l'automne".

Contrairement aux attentes, M. Kinney a précisé que le savon n'avait pas d'odeur de bière, les parfums étant dérivés de combinaisons d'huiles ajoutées soigneusement sélectionnées. Il a également rassuré : "il n'y a aucun risque d'intoxication, car le processus de fabrication du savon, qui consiste à faire bouillir la bière pour en éliminer l'alcool, ne laisse aucune trace d'alcool dans le produit final".

L'entreprise, qui répond à la fois à un besoin des consommateurs pour des produits naturels créés de manière plus consciencieuse à la place des gels douche en contenant plastique sur le marché et à Aldi, donne aux brasseries la possibilité d'atteindre des objectifs de durabilité. D'où la question suivante : Les producteurs de bière ne devraient-ils pas être plus nombreux à envisager cette voie vers un avenir plus respectueux de l'environnement ?