Pinot Grigio delle Venezie : une voix mondiale en plein essor

La notoriété de la qualité exceptionnelle du DOC delle Venezie Pinot Grigio augmente rapidement, de même que ses ventes sur les marchés internationaux, découvre db.

L'AOC interrégionale qui réunit les producteurs de vin du Frioul-Vénétie Julienne, du Trentin et de la Vénétie sous l'égide du Pinot Grigio delle Venezie garde le pied sur l'accélérateur. La mise en bouteille des vins DOC Pinot Grigio Delle Venezie a fait un bond de 9 % au cours des sept premiers mois de 2023, par rapport à la même période (janvier-juillet) en 2022. Cette tendance positive ne faiblit pas puisque le mois de juillet 2023 affiche un bond de 8 % par rapport au mois de juillet 2022.

La poursuite de la croissance a permis de disposer d'une quantité suffisante de Pinot Grigio en bouteille dans les caves - un peu moins de 150 000 hl/mois et presque entièrement issus du millésime 2022 - pour répondre à la demande jusqu'à la fin de l'année.

On s'attend donc à un "passage de témoin" positif lorsque les producteurs passeront au millésime suivant.

"Il est clair que notre AOC est un soutien valable pour toutes les entreprises et tous les producteurs en termes de positionnement international, de qualité, mais surtout une garantie d'équilibre du système pour la chaîne d'approvisionnement du vin du Nord-Est", déclare Albino Armani, président du Consortium de protection.

"Nous pouvons observer une tendance à la stabilité de la valeur qui dure depuis deux ans maintenant".

CERTIFICATION ET TRAÇABILITÉ

Selon Armani, la Dénomination delle Venezie devient de plus en plus un nom familier. "Nous assistons jour après jour au processus de reconnaissance de la Dénomination delle Venezie, obtenu en premier lieu grâce au dynamisme de nos embouteilleurs nationaux et étrangers, et à la confiance de tous les opérateurs nationaux et internationaux qui continuent de croire et d'investir dans les valeurs intrinsèques du territoire, de la certification et de la traçabilité qui définissent notre Pinot Grigio DOC", déclare-t-il.

"Le rôle de la grande distribution et, par conséquent, le choix du consommateur mondial, qui est capable d'apprécier le produit et ses caractéristiques uniques par rapport aux autres productions mondiales de la variété, n'est pas moins important. Le consortium surveille constamment les activités de vinification au sein de l'AOC, notamment en ce qui concerne les rendements autorisés, et des mesures ont déjà été prises pour la saison de production imminente de 2023. Une allocation maximale de 16 quintaux/ha, avec 30 quintaux/ha stockés, par producteur, à l'exclusion des produits biologiques et du SQNPI (Système national de qualité de la production intégrée), garantira le maintien de la qualité et de la réputation des vins DOC delle Venezie.

Patrick Schmitt MW livre ci-dessous ses notes de dégustation pour trois vins médaillés d'or du Global Pinot Grigio Masters 2023.

PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE

Producteur : Albino Armani Viticoltori dal 1607

Millésime : 2022

Cépages : 100% Pinot Grigio

ABV : 13%.

Sucre résiduel : 4,76 g/l

Prix de détail approximatif : £12

Médaille : Or

Issu du très respecté producteur de Pinot Grigio Albino Armani, ce vin blanc pâle, légèrement crémeux, regorge de poires juteuses et de pommes mûres, complétées par une fine adhérence crayeuse et un soupçon de citron amer qui clôturent cette goutte de manière agréable et rafraîchissante.

P.LEX PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC ORGANIC

Producteur : Botter Spa a socio unico

Millésime : 2022

Cépages : 100% Pinot Grigio

Degré d’alcool : 12%

Sucre résiduel : 6,8 g/l

Prix de détail approximatif : £25

Médaille : Or

Un Pinot Grigio biologique de l'AOC Venezie, corsé et intense, qui regorge de pommes et de poires juteuses, agrémentées d'une note d'orange confite et d'une fine couche de tanins secs en fin de bouche, à faire saliver.

PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE

Producteur : Az. Agricola Ca' di Rajo s.s.

Millésime : 2022

Cépages : 100% Pinot Grigio

ABV : 13%.

Sucre résiduel : 6g/l

Prix de détail approximatif : £13

Médaille : Or

Le Ca' di Rajo, un Pinot Grigio de qualité provenant d'un domaine viticole familial de la Vénétie, a obtenu d'excellentes notes de la part des juges pour son milieu de bouche juteux et sa finale piquante, ainsi que pour ses couches de saveurs, allant de la pêche et du pamplemousse à l'orange, complétées par une touche d'amande amère.