Chivas Brothers secoue la catégorie RTD

Après deux ans de développement, Chivas Brothers a lancé deux cocktails qui, selon elle, comblent une lacune du marché.

Chivas Brothers, la division whisky écossais de Pernod Ricard, a lancé deux RTD différents sur le marché américain.

Les cocktails New Manhattan et Old Fashioned Twist and Mix de The Glenlivet utilisent une nouvelle technologie qui consiste à tourner le bouchon pour libérer un gaz inerte qui injecte les ingrédients aromatiques dans le whisky.

Les boissons sont présentées dans une bouteille de 375 ml de single malt The Glenlivet munie d'une capsule spéciale. Pour servir, il suffit de verser la boisson et de la garnir selon ses préférences.

Jean-Etienne Gourges, président-directeur général de Chivas Bros, explique que non seulement on apprécie de voir les ingrédients des deux cocktails se mélanger parfaitement dans la bouteille, mais aussi que les nouvelles lignes ajoutent à la convivialité de l'occasion en permettant de servir plusieurs fois jusqu'à six invités.

Une fois ouverts, les cocktails peuvent également être conservés au réfrigérateur sans perte de qualité ou de saveur.

Selon M. Gourges, les deux nouvelles bouteilles "s'inscrivent dans la tradition de Chivas Bros, qui établit de nouvelles normes et trouve des moyens non conventionnels d'offrir des expériences de single malt".

Après deux ans de développement en association avec un partenaire technique américain anonyme, les cocktails The Glenlivet Old Fashioned et New Manhattan ont été lancés dans un premier temps sur le marché américain, où la demande de cocktails a explosé pendant les périodes de confinement du coronavirus, et la tendance s'est poursuivie.

Ces nouveaux produits s'inscrivent dans la volonté de Chivas Bros d'étendre encore ses ventes et de premiumiser son portefeuille de scotchs. Depuis 2017, Chivas Regal a vu ses revenus augmenter de 25 %, dont Royal Salute de 32 %, Ballantine's de 13 % et The Glenlivet de 9 %.

Julia Massies, la nouvelle directrice générale de Pernod Ricard UK, se dit impatiente d'introduire cette nouvelle façon de servir les cocktails au Royaume-Uni. Bien qu'une date n'ait pas encore été fixée, le produit devrait être disponible dans le commerce de détail britannique l'année prochaine.