Un quart des invités à un mariage au Royaume-Uni ne boivent pas d'alcool le jour J

Les mariages sobres sont de plus en plus nombreux, selon une nouvelle étude qui montre que 24 % des invités britanniques préfèrent ne pas boire lors des mariages.

Une enquête menée par The Gilchrist Collection, le plus grand groupe de salles de mariage du Royaume-Uni, indique que les mariages sont de plus en plus secs.

Contrairement à l'image stéréotypée des réceptions de mariage arrosées, les résultats montrent que 24 % des invités britanniques préfèrent s'abstenir complètement de boire de l'alcool lorsqu'ils célèbrent les noces de leur famille et de leurs amis.

En outre, près de la moitié (47 %) des personnes ayant assisté à des mariages au cours des cinq dernières années ont choisi de ne pas boire d'alcool au moins une fois lorsque leurs proches se sont unis par les liens du mariage.

De tous les groupes d'âge, les 18-34 ans sont les plus nombreux (28%) à ne pas boire d'alcool lors des mariages.

L'enquête a également montré qu'une grande majorité des invités à un mariage étaient frustrés par le manque d'options sans alcool ou à faible teneur en alcool disponibles pendant les célébrations. 81 % des participants ont déclaré qu'ils pensaient que les organisateurs de mariage devraient proposer davantage d'options pour répondre aux besoins des invités qui ne boivent pas d'alcool.

Plus de la moitié (52 %) des clients qui ne boivent pas ont été déçus de découvrir qu'il n'y avait que de l'eau à leur disposition pour étancher leur soif.

"Nous constatons que de nombreux couples dans nos 12 établissements au Royaume-Uni et aux États-Unis demandent des boissons sans alcool plus sophistiquées pour leur grand jour", a déclaré Samantha Gilchrist, cofondatrice et directrice générale de The Gilchrist Collection. "Les jeunes, en particulier, choisissent de ne pas boire pour toutes sortes de raisons.

Gilchrist s'est associé au mixologue Merlin Griffiths, connu pour ses apparitions dans l'émission First Dates sur Channel 4, afin de créer une carte de boissons sophistiquées sans alcool disponibles dans ses établissements pour les couples de mariés et leurs invités.

Une étude antérieure réalisée par Hitched a montré que 11 % des couples britanniques qui prévoyaient de se marier en 2022 envisageaient de ne pas servir d'alcool à leur mariage.

L'année dernière, db a rapporté qu'un tiers des Britanniques préféreraient servir du Prosecco à leur mariage plutôt que du Champagne, principalement en raison du prix plus abordable du pétillant italien.

En fait, lorsqu'on les interroge plus avant, seuls 32 % des personnes interrogées dans le cadre de la même enquête par Hitched.co.uk déclarent préférer le goût du Prosecco à celui du Champagne.