La star de la série Outlander lance un bourbon en bouteille

Graham McTavish, qui incarne à la fois Dougal MacKenzie et William "Buck" MacKenzie dans la série télévisée à succès Outlander, a annoncé le lancement de The Warchief, un bourbon de sept ans d'âge embouteillé.

Dans une vidéo Instagram sur son compte personnel annonçant sa nouvelle entreprise, l'acteur écossais, qui est également apparu dans les films The Hobbit et la série NetflixThe Witcher, a déclaré : "Je travaille là-dessus depuis un moment, c'est quelque chose qui me passionne vraiment, vraiment".

"Il s'agit d'un whisky Bourbon de sept ans d'âge embouteillé, qui porte très modestement mon nom", a déclaré M. McTavish en plaisantant. "C'est un rêve que j'ai réalisé très jeune en Écosse, lorsque j'ai pensé au voyage que je voulais faire dans la vie - aller en Amérique, et aux opportunités que cela m'offrait. C'est la distillation de cette expérience..."

"J'espère que vous l'apprécierez, et j'espère que vous apprécierez ce que j'y ai mis, c'est-à-dire une véritable passion, et qu'il est sacrément délicieux. Slàinte", a conclu McTavish.

Il s'agirait du premier bourbon embouteillé par une célébrité, l'embouteillage étant une certification américaine introduite à la fin du XIXe siècle qui garantit qu'un whisky a été produit par une seule distillerie, qu'il a vieilli pendant au moins quatre ans dans un entrepôt sous douane et qu'il a été embouteillé à 100 degrés d'alcool (50 % de la teneur en alcool).

Son profil aromatique est décrit sur le site web de McTavish Spirits comme "un doux arôme de vanille avec un soupçon de caramel et de chocolat au nez" provenant du maïs, le seigle apportant "de la cannelle, des gâteaux aux fruits et des épices de boulangerie".

En fin de bouche, il est décrit comme offrant "de belles épices subtiles et de la cerise noire", avec "de la vanille douce sur le bout de la langue".

Il tire son nom du rôle de Dougal MacKenzie, "chef de guerre" du clan MacKenzie.

Le whisky est vendu au prix de 75 dollars américains.

M. McTavish suit les traces de son coéquipier Sam Heughan, dont la marque de spiritueux Sassenach s'est élargie pour inclure un whisky single malt, une tequila et un gin, ce dernier ayant été récemment lancé sur le marché américain.

Heughan et McTavish ont coécrit le best-seller Clanlands : Whisky, Warfare, and a Scottish Adventure Like No Other (Whisky, guerre et une aventure écossaise sans pareille), et ont joué dans la série documentaire accompagnant ce livre, Men in Kilts (Hommes en kilt).