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Terrazas de los Andes obtient la certification biologique régénératrice

Le célèbre producteur de malbec Terrazas de los Andes est devenu le dixième domaine viticole au monde à obtenir la certification biologique régénératrice.

Birnie-Scott

Fondée par le Français Hervé Birnie-Scott, Terrazas de los Andes possède aujourd'hui plus de 500 hectares de vignobles. La certification a été accordée à 86 hectares, à Paraje Altamira, Eugenio Bustos et Los Chacayes, Mendoza. L'entreprise a annoncé son intention de travailler à l'obtention de l'accréditation pour le reste de ses vignobles d'ici 2026.

Le statut "Regenerative Organic Certified" a été accordé à un groupe restreint d'entreprises qui se sont engagées à augmenter la matière organique du sol au fil du temps, dont la marque de vêtements Patagonia. En mars, Viña Emiliana est devenue la première entreprise chilienne à obtenir la certification, et Chandon Argentina a également été récemment annoncé comme bénéficiaire, aux côtés de Terrazas de los Andes.

Birnie-Scott a réagi à cette certification en déclarant : "Cette reconnaissance souligne notre engagement inébranlable en faveur de pratiques agricoles responsables : "Cette reconnaissance met en évidence notre engagement inébranlable en faveur de pratiques agricoles responsables et souligne notre engagement en faveur du bien-être de l'environnement, de notre communauté et des générations futures d'amateurs de vin."

Terrazas de los Andes a été récompensée lors de la 13e édition des Green Awards du secteur des boissons pour son engagement en faveur de la durabilité environnementale. M. Birnie-Scott a également été désigné personnalité verte de l'année, en raison de ses efforts en tant que "gardien de la vie en montagne".

db a interviewé Birnie-Scott l'année dernière sur la façon dont il s'est rendu à des altitudes de plus en plus élevées à la recherche d'un style de Malbec plus frais.

 

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