Le mois de juin surpasse le mois de janvier avec une augmentation des ventes de boissons sans alcool

Les ventes de boissons non alcoolisées ont fait un bond en juin, dépassant les chiffres du mois de janvier de cette année, alors que la demande britannique pour des boissons sans alcool continue de croître.

La demande de boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool a continué à augmenter tout au long de l'année, bien que le mois de janvier soit traditionnellement la référence en la matière.

La campagne "Dry January" d'Alcohol Change UK est destinée à soutenir les personnes qui souhaitent réduire leur consommation d'alcool. Cette campagne internationale encourage les participants à chercher des alternatives à l'alcool lorsqu'ils sortent dans les pubs et les restaurants.

Mais les chiffres du mois de janvier sec ont été laissés de côté, selon le The Telegraphqui a rapporté hier que les ventes de boissons sans alcool ont fait un bond depuis le début de l'été.

Le supermarché britannique Tesco a déclaré que les ventes de bière sans alcool étaient 25 % plus élevées en juin qu'en janvier. Selon les données de l'Office des statistiques nationales (ONS), le prix d'une pinte de bière blonde dans le commerce de détail a augmenté de plus de 50 pence en l'espace d'un an.

Les ventes moyennes totales de boissons dans les établissements gérés par la Grande-Bretagne au cours de la semaine se terminant le samedi 17 juin ont progressé de 7 % par rapport à la même semaine en 2022, selon le rapport de CGA by NIQ sur la reprise des ventes de boissons (Drinks Recovery Tracker). Cependant, les chiffres de l'ONS montrent que l'inflation s'élève à 8,7 %, ce qui signifie que les ventes de la semaine ont été légèrement inférieures en termes réels.

Jess Edmondson, acheteur de bière chez Tesco, a déclaré : "L'essor actuel est dû au nombre de produits au goût authentique désormais disponibles auprès de brasseurs qui utilisent des ingrédients de haute qualité et des méthodes plus avancées.

"Cette révolution s'est développée très rapidement au cours des cinq dernières années et, au lieu des bières sans alcool au goût fin qui étaient sur le marché à l'époque, les consommateurs peuvent maintenant trouver des équivalents plus corsés qui ont le même goût que les vraies bières".

La confiance dans la qualité des produits sans alcool a également incité les consommateurs à acheter des emballages plus grands plutôt que des portions individuelles.