Tous les vignobles autrichiens sont désormais accessibles numériquement

Un outil en ligne permet désormais de connaître l'origine d'un vin autrichien ainsi que les facteurs qui influencent son goût.

Grâce à cet outil, toute personne souhaitant effectuer des recherches sur les propriétés des vignobles autrichiens (Rieds) peut désormais trouver exactement ce qu'elle cherche sur le site austrianvineyards.com.

Depuis leur récente définition légale, les Rieds de Steiermark (Styrie) ont été ajoutés à l'outil, ce qui porte à près de 5 000 le nombre total de vignobles individuels accessibles numériquement.

Austrian Wine a passé plusieurs années à développer l'atlas numérique des vins en association avec l'université de Vienne et le met continuellement à jour.

Chaque Ried est répertorié avec des détails sur les heures d'ensoleillement, la température moyenne, les précipitations, la pente, l'altitude et les types de cépages qui y sont cultivés. Des informations détaillées sont également fournies sur chaque village viticole et chaque région viticole. Le site prétend être le premier - et le seul - atlas numérique des vins au monde couvrant l'ensemble d'un pays producteur de vin.

Chris Yorke, directeur général de l'Office autrichien de commercialisation des vins (Austrian Wine), a déclaré : "(Le site web) est l'endroit où les amateurs de vin peuvent trouver tous les détails sur l'endroit où leur vin autrichien préféré est cultivé.

"Austrianvineyards.com est un excellent exemple du fait que l'Autriche est l'un des pays producteurs de vin les plus innovants au monde. Mais nous ne nous reposons pas sur nos lauriers !

"Nous sommes déjà en train d'améliorer le site. Nous travaillons actuellement sur la manière d'inclure des informations géologiques détaillées, par exemple".