Ya se puede acceder digitalmente a todos los viñedos de Austria

Una herramienta en línea muestra ahora de dónde procede un vino austr iaco, así como los factores que influyen en su sabor.

Gracias a esta herramienta, cualquier persona que desee investigar las propiedades de los Rieds -viñedos- austriacos puede ahora encontrar exactamente lo que busca en austrianvineyards.com.

Desde su reciente definición legal, se han añadido a la herramienta los Rieds de Steiermark (Estiria), con lo que el número total de viñedos individuales accesibles digitalmente asciende a casi 5.000.

Austrian Wine lleva varios años desarrollando el atlas digital del vino en asociación con la Universidad de Viena y lo actualiza continuamente.

En cada una de ellas se detallan las horas de sol, la temperatura media, las precipitaciones, la pendiente, la altitud y las variedades de uva cultivadas. También hay información detallada sobre cada pueblo y región vinícola. El sitio afirma ser el primer -y único- atlas digital del vino del mundo que cubre todo un país productor.

Chris Yorke, Director General del Consejo Austriaco de Comercialización del Vino (Austrian Wine), ha declarado: "(El sitio web) es el lugar donde los aficionados al vino pueden consultar todos los detalles sobre dónde se cultiva su vino austriaco favorito.

"Austrianvineyards.com es un buen ejemplo de que Austria es uno de los países productores de vino más innovadores del mundo. Pero no nos dormimos en los laureles.

"Ya estamos ocupados mejorando el sitio. Actualmente estamos trabajando en cómo incluir información geológica detallada, por ejemplo".