Virgin Atlantic s'associe à Yotes Court

La compagnie aérienne Virgin Atlantic portera le vin du producteur Yotes Court, basé dans le Kent, à de nouveaux sommets dans le cadre d'un partenariat qui se déroulera tout au long du mois de juin.

Tout au long du mois de juin, pour coïncider avec la Semaine du vin anglais (du 17 au 25 juin), Virgin Atlantic servira Bacchus de Yotes Courts à bord aux passagers de la classe supérieure.

Le vin, connu sous le nom de "On the Nod", terme désignant une photo-finish dans les courses de chevaux, provient de vignes Bacchus plantées à 140 mètres au-dessus du niveau de la mer en 2018.

Yotes Court décrit le profil aromatique et le goût du vin comme suit : "Un nez floral délicat de chèvrefeuille, de lilas et de fruits du verger mûrs qui laisse place à une intensité d'agrumes piquante en bouche et à une finale de fruits à noyaux.

Le négociant londonien Jeroboams fournira le vin à Virgin Atlantic.

Shiada Drysdale, responsable des boissons de la compagnie aérienne, a déclaré : "Ce n'est un secret pour personne que je suis une grande fan de vin anglais : "Ce n'est un secret pour personne que je suis une grande fan de vin anglais. J'attendais donc le bon moment pour introduire un Bacchus anglais piquant dans notre gamme de boissons à bord de Virgin Atlantic.

Susannah Ricci, propriétaire de Yotes Court, a ajouté : "C'est un véritable plaisir et un honneur que notre Bacchus ait été choisi par Virgin Atlantic pour célébrer la Semaine du vin anglais cette année. Leur volonté d'adopter des pratiques durables dans la mesure du possible, sans compromettre la qualité, correspond tout à fait à la nôtre. C'est une excellente occasion de faire découvrir ce merveilleux cépage aux passagers et j'espère qu'ils l'apprécieront beaucoup.

Un certain nombre de compagnies aériennes investissent dans leur offre de boissons à bord. British Airways a récemment ajouté des vins anglais à la carte de ses passagers en classe affaires, dans le cadre d'un essai d'un an de vins pétillants produits au Royaume-Uni. L'année dernière, British Airways a même recruté un "Master of Wine" pour donner une nouvelle dimension à sa carte des vins.

Selon un certain nombre d'études, les conditions particulières des voyages aériens font que le vin n'est peut-être pas la meilleure chose à siroter en altitude.