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ヴァージン・アトランティック航空がヨーツコートと提携
航空会社ヴァージン・アトランティック航空は、6月中に行われるパートナーシップの一環として、ケント州の生産者ヨーツ・コートのワインを新たな高みへと導く。
イングリッシュ・ワイン・ウィーク(6月17日〜25日)に合わせて、ヴァージン・アトランティック航空は6月中、アッパークラスの乗客にヨーツ・コートのバッカスを機内で提供する。
オン・ザ・ノッド(On the Nod)」と呼ばれるこのワインは、競馬のフォトフィニッシュを意味する言葉で、2018年に海抜140メートルに植えられたバッカスのブドウの木から生まれた。
ヨーツ・コートはこのワインのアロマと味わいについて次のように説明している:「スイカズラ、ライラック、熟した果樹園の果実のデリケートでフローラルなノーズは、口に含むとピリッとした柑橘系の強さとストーンフルーツのフィニッシュにつながる。
ロンドンのワイン商ジェロボームスは、ヴァージン・アトランティック航空にワインを供給する。
ヴァージン・アトランティック航空の飲料担当責任者、シアーダ・ドライスデールはこう語る:「私が英国ワインの大ファンであることは周知の事実で、ヴァージンアトランティック航空の機内販売に英国バッカスを導入するタイミングをずっと待っていました。
ヨーツ・コートのオーナーであるスザンナ・リッチは、「今年のイングリッシュ・ワイン・ウィークを祝うために、ヴァージン・アトランティック航空が私たちのバッカスを選んでくれたことは、本当に感激で光栄です。品質に妥協することなく、可能な限り持続可能な方法を採用するという彼らの献身的な姿勢は、私たちの姿勢と非常に合致しています。この素晴らしいブドウ品種を乗客に紹介する絶好の機会であり、楽しんでいただけることを願っています」。
多くの航空会社が機内ドリンクに投資している。ブリティッシュ・エアウェイズは最近、英国産の発泡酒を1年間試用する一環として、ビジネスクラスの乗客が試せる英国産ワインを追加した。ブリティッシュ・エアウェイズは昨年、マスター・オブ・ワインを採用し、ワインリストを新たな高みへと導いた。
しかし、多くの研究によると、飛行機での移動という特殊な条件下では、ワインは高所での飲用には向かないかもしれない。