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La dégustation du DOC Sicilia montre la "richesse" de l'île

En début de semaine, 25 des principaux producteurs de Sicilia DOC se sont réunis à Londres pour montrer que les vins de la plus grande région d'Italie sont toujours capables de surprendre...

Depuis sa création en 2011 et la fondation du consorzio protecteur l'année suivante, la Sicilia DOC a propulsé l'industrie viticole de l'île méditerranéenne vers de nouveaux sommets. Couvrant plus de 24 000 hectares et regroupant quelque 7 902 viticulteurs (en 2021), il n'est pas surprenant que les vins Sicilia DOC puissent faire preuve d'une telle diversité et d'une telle polyvalence.

La dégustation, qui s'est déroulée dans le cadre grandiose du One Great George Street de Westminster, a rassemblé plus de deux douzaines de producteurs, allant des grands noms à ceux qui devraient figurer sur l'agenda des consommateurs. Le rédacteur en chef de db, Patrick Schmitt MW (photo ci-dessous), a également donné une classe de maître sur la Sicilia DOC.

Parmi les producteurs présents à la dégustation itinérante figurait la Tenuta Gorghi Tondi, que db a visitée lors de Sicilia En Primeur le mois dernier. Ivan Gennuso, directeur des exportations, a expliqué pourquoi il était important pour la société de se rendre à Londres : "Le Royaume-Uni est un marché très, très important, en général pour l'Italie, mais aussi pour la Sicile. Mais c'est un marché très difficile à pénétrer, car il regorge de vins du monde entier."

Lorsqu'on lui a demandé si cette perspective avait changé après le Brexit, M. Gennuso a partagé que, bien que la logistique de l'expédition soit devenue "plus difficile", un "point positif" a été que les fonds de l'Union européenne pour la promotion du vin italien en dehors de l'UE peuvent maintenant être utilisés pour la promotion sur le marché britannique.

Csilla Boros, responsable des exportations d'Alessandro di Camporeale, a expliqué à db l'importance de promouvoir la Sicilia DOC dans son ensemble par le biais de la dégustation : "Il est important d'agir en tant que groupe, en tant qu'entité unique, pour promouvoir la Sicile en tant que terroir unique, plutôt que de se contenter de promouvoir des entreprises individuelles. En termes de communication, il s'agit d'un grand événement pour montrer la richesse de la Sicile - nous sommes la plus grande île de la Méditerranée et la plus grande région d'Italie. Il est important de montrer aux clients cette diversité - la gamme d'expressions du Cataratto, du Grillo et du Nero d'Avola, par exemple.

"C'est également parfait si vous cherchez un importateur", a ajouté M. Boros. "Nous recherchons des restaurateurs.

Le sentiment d'être plus forts ensemble a été partagé par un certain nombre d'autres producteurs, dont Mattia Piampino, de Tenute Navarra : "Ces dégustations sont importantes car elles nous permettent de rencontrer de nombreuses personnes et de leur faire savoir que les vins siciliens sont de grande qualité, comparables à ceux de Toscane et du Piémont.

"Si un seul producteur veut promouvoir son vin, c'est très difficile", ajoute M. Piampino. "Mais un consorzio rassemble les gens et montre que la région dans son ensemble est quelque chose de spécial. J'espère que dans les années à venir, nous continuerons à promouvoir le vin sicilien et la Sicile, ainsi que les expériences que l'on peut y vivre.

La dégustation a également permis de découvrir des vins plus inattendus de la région.

Parmi les innombrables excellents vins, l'un d'entre eux s'est distingué par son caractère unique : le Sciuscia de la CVA Canicattì, un Nero d'Avola d'Agrigente issu de vendanges tardives. Avec ses arômes floraux intenses et ses 100 g/l de sucre résiduel bien intégrés, il offre une expression résolument différente d'un cépage familier à de nombreux consommateurs britanniques.

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