Nightcap acquiert les bars à cocktails Dirty Martini

L'exploitant de bars Nightcap a annoncé l'acquisition de plusieurs actifs de DC Bars Limited, notamment la chaîne de bars à cocktails Dirty Martini et la brasserie Tuttons de Covent Garden.

Nightcap a versé un montant initial de 4,15 millions de livres sterling et versera, par l'intermédiaire de sa filiale DMN Bars, un montant supplémentaire de 0,5 million de livres sterling. La société a levé 5 millions de livres sterling en émettant 19 583 333 actions de souscription au prix de 12 pence par action.

L'accord signifie que Nightcap exploitera désormais 11 sites supplémentaires, dont les établissements Dirty Martini à Londres, Cardiff, Birmingham, Bristol, Manchester et Leeds, ainsi que la Tuttons British Brasserie à Covent Garden.

Nightcap a déjà acquis The Cocktail Club en janvier 2021 (16 bars actuellement), Adventure Bar Group en mai 2021 (13 bars actuellement) et Barrio Bar Group en novembre 2021 (sept bars actuellement).

Sarah Willingham, PDG de Nightcap, a commenté : "Nous sommes très heureux d'accueillir Dirty Martini dans la famille Nightcap : "Nous ne pourrions être plus heureux d'accueillir Dirty Martini dans la famille Nightcap. Il s'agit de bars bien établis et bien gérés qui s'intègrent bien à notre portefeuille existant et à notre modèle de gestion de plusieurs marques en grappes à Londres et dans tout le pays.

"Nous intégrerons les activités du site Dirty Martini dans l'infrastructure existante de notre siège social et nous nous attendons à des synergies dans l'ensemble de l'entreprise à mesure que nous continuerons à nous développer", a poursuivi M. Willingham.

Mme Willingham a également noté que les récentes actions syndicales, qui constituent un problème récurrent dans le secteur de l'hôtellerie, n'ont pas entamé son optimisme : "Bien que les grèves ferroviaires aient nui à nos performances de l'année en cours, nous sommes extrêmement fiers des nouvelles ouvertures réussies de Nightcap, de la croissance que nous avons réalisée et des bases que nous avons jetées pour l'avenir. Sans l'impact des grèves ferroviaires, nous aurions connu une année exceptionnelle, ce qui est de bon augure pour l'année prochaine."