Se crea la cerveza Sycamore Gap

First and Last Brewery ha creado una nueva cerveza para conmemorar el árbol de Sycamore Gap talado y fomentar nuevas plantaciones.

La cervecera, con sede en Northumberland, ha producido Fallen Giant, una pale ale de 4,5% ABV que está disponible para el comercio local y las tiendas de botellas, así como directamente en el bar, la tienda y la tienda en línea de la empresa.

Según la página web de la cervecera, se trata de una "pale ale de centeno suave y afrutada" con "una compleja mezcla de malta multicereal y lúpulos Ekuanot y Amarillo" y aromas "a naranja con hueso, papaya y mermelada con un final seco y ligeramente picante procedente de la malta de centeno".

Se produce después de que en septiembre se talara el tristemente famoso árbol Sycamore Gap, situado junto al Muro de Adriano, cerca de Crag Lough. La destrucción del árbol, que ya había aparecido en películas de Hollywood como Robin Hood: Príncipe de los ladrones, generó una noticia y una protesta internacionales.

Sam Kelly, copropietario de la cervecería First & Last, dijo al Hexham Courant: "Al igual que mucha gente, nos ha conmocionado y entristecido la tala del árbol de Sycamore Gap, en la Muralla de Adriano.

"Decidimos canalizar nuestros sentimientos en acciones positivas. El 100% de los beneficios de esta cerveza se donará a Woodland Trust para plantar nuevos árboles".