Los británicos beben cócteles en ocasiones festivas de "alto ritmo

Cuando salen de copas con amigos, familiares y compañeros de trabajo en vísperas de Navidad, los bebedores británicos piden sobre todo cócteles, según un estudio de CGA realizado por NIQ.

Según el estudio, aproximadamente el 90% de los consumidores británicos acude a la misma cantidad o más de estas ocasiones de consumo de "alto tempo" durante el periodo festivo en comparación con otras épocas del año.

En cuanto a lo que beben estos consumidores, el estudio revela que los cócteles están a la cabeza, con más de un tercio (36%) de los británicos que optan por pedirlos. En segundo lugar se sitúan el vodka y las bebidas a base de vodka (que se solapa con la categoría de cócteles), con un 25%.

Paul Bolton, director de clientes de CGA by NIQ, sugirió que la crisis del coste de la vida es también un factor clave: "Con la renta disponible bajo presión, los que se van de fiesta quieren estar seguros de obtener una buena relación calidad-precio y experiencias memorables para compartir con amigos y familiares".

Aunque no explicó en detalle la relación calidad-precio de los cócteles, cabe suponer que los consumidores los aprecian por su mayor contenido de alcohol por volumen en comparación con bebidas como la cerveza y el vino.

Aunque estos datos apoyan la tendencia del consumidor a abandonar el vino y las bebidas espirituosas en favor de los licores y los cócteles, algo que también parece estar vinculado a la generación y que se ha observado en todo el mundo, la moda de los cócteles es ventajosa para una categoría de vinos en particular.

Según otro informe de CGA by NIQ, el 42% de los consumidores de vino espumoso elegirán un cóctel si lleva incorporado algún tipo de vino espumoso. Esto significa que, aunque muchos consumidores no pidan una copa de champán, por ejemplo, cuando salgan este diciembre, es muy posible que elijan un cóctel que lleve champán.

Noticias relacionadas:

Fuller's ve un boom de reservas en Navidad

Este invierno es la hora de la verdad para el sector de la hostelería