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Ucrania recupera la producción de cerveza

La producción de cerveza en Ucrania ha aumentado un 9,3% en lo que va de año, a medida que el país se acerca a los niveles anteriores a la guerra.

Las noticias del organismo industrial de cerveceros Ukrpyvo revelan que hasta la fecha se han producido 114,5 millones de decalitros en los 10 meses de 2023.

La producción en Ucrania aumentó un 112,5% en el primer semestre del año en comparación con el mismo periodo del año anterior, pero el indicador sigue estando muy por debajo del nivel anterior a la guerra.

Una declaración de Ukrpyvo dijo: "La estimación experta del volumen de producción de cerveza en Ucrania (excepto la cerveza sin alcohol) para diez meses de 2023 ascendió a - 114,5 millones de decalitros, y es 109,3% en comparación con el mismo período en 2022.

"Al mismo tiempo, el indicador especificado es sólo - 72% a los volúmenes de producción de 10 meses de 2021."

En 2022, con el impacto de la guerra, la producción de cerveza ucraniana se redujo un 27,9%, hasta 122,8 millones de decalitros.

El volumen total de producción de cerveza en el primer semestre de este año fue de 65,2 millones de decalitros, lo que supone alrededor del 76,9% del volumen de producción de los seis meses de 2021.

En mayo de este año, el gigante cervecero AB InBev trasladó a Bélgica la producción de la popular cerveza ucraniana Chernihivske, que lleva el nombre de la ciudad de Chernihiv, en el norte de Ucrania, y se fabrica en Ucrania desde 1988.

El año pasado, la cervecera elaboró una versión especial de cervezas inspiradas en Chernigivske para sus afiliados en Canadá y Colombia, y otros ocho mercados de toda Europa; los beneficios de las ventas de cerveza se destinaron al Fondo CARE Ucrania para la Crisis.

También sigue a la cata comercial inaugural de Wines of Ukraine en el Reino Unido. Doce bodegas de seis regiones vinícolas ucranianas organizaron la primera cata en octubre, en la que se presentaron unos 60 vinos. Se podrán degustar vinos espumosos, vinos de naranja sin filtrar y vinos dulces, así como tintos, blancos y rosados.

Svitlana Tsybak, cofundadora de la organización, declaró que la misión del equipo es "promocionar los vinos ucranianos en todo el mundo, presentar a Ucrania como país vinícola y decir a todo el mundo que Ucrania tiene su propio lugar en el mundo vinícola".

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